2026年1月13日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日父ちゃん

父ちゃん弁当 1281個目

今日のメインは、鶏肉の梅しそ巻。人気のメニューなので、妻と息子両方の時にやろうと思ってたのだが、朝に妻が休みの気づいた。まぁ、2回分くらい一気に作ったので、お品書き

2026年1月10日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日父ちゃん炒飯

父ちゃん弁当 1280目

今年最初の土曜日弁当は、恒例のチャーハン弁当。週一でも献立に悩まなくてもいいというのは、かなりありがたい。自衛隊の金曜カレーは、曜日感覚を保つ為という尤もらしい理由付けがされているけど、調理担当の(献立を考えてる)人 […]

2026年1月9日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日父ちゃん

今日のメインはコロッケ。昨日の晩御飯のカレーが余っていたので、副菜はリメイクグラタンにする。年末は弁当用の食材の購入を絞っていて、ストックが乏しくなっているので週末に買い足しておかないと来週はヤバイかも（汗）。お品 […]

2026年1月8日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日父ちゃんのっけ弁

今日から息子の学校も始まり、弁当2つ。油断して、弁当用の食材も買っていなかったので、冷蔵庫のストックを漁る。鮭があったので和で行こうと、お正月のお煮しめも入れたら、消費期限的にギリギリだったらしく息子に文句を言われた […]

2026年1月6日 / 最終更新日時 : 2026年2月18日父ちゃん

明けましておめでとうございます。今年初の弁当。明日からは息子の学校も始まるので、いつも通り弁当2つになる予定。お品書き

2025年12月26日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日父ちゃんのっけ弁

今日で妻も仕事納なので、弁当は今年最後。来年は5日から始業かな？息子の学校はもう少しあとから始まるので、弁当づくりはそのくらいになるかも？お品書き

2025年12月25日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日父ちゃんオムライス

今日はクリスマス。何かやろうか気づかなかった事にするか少し、気づいてしまったので一応クリスマスっぽい弁当にしてみた。・・・が、朝起きるのが遅くなってしまったのもあり、何か昔作ったのと比べても雑な感じがするな。。。ち […]

2025年12月24日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日父ちゃん

今日の弁当は妻の分ひとつ。今年の弁当も多くてあと2回。お品書き

2025年12月23日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日父ちゃん丼物

今年も学校・仕事は今週で終わりなので弁当づくりも、多くて３回(少なかったら１回)の予定。今日は一枚だけ残っていたトンカツを使ってカツ丼にする。お品書き

2025年12月22日 / 最終更新日時 : 2025年12月23日父ちゃんのっけ弁

今日は鶏もも肉の照り焼きのリベンジ。とにかく肉が固くならないように細心の注意を払う。肉はなるべく均一の厚さになるように開き、皮を下にしてフライパンで中火で2分焼く。 2分経ったら裏返し、そのまま1分焼く。 1分たった […]