2025年6月16日 / 最終更新日時 : 2025年6月16日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1176個目 週末に帰宅が遅くなったので、買ったスーパーの惣菜があまったので、今日はその残りを使わせてもらう。(コロッケ、唐揚げ)。 あとは昨日実家の母が赤飯を作って持ってきてくれたので、今日は息子の早弁用のおにぎりを赤飯で握る。 お […]
2025年6月14日 / 最終更新日時 : 2025年6月16日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1175個目 3週連続の土曜日チャーハン。 少しずつIHでのチャーハン作りにも慣れてきたが、やはり毎回、1回目のアオリでご飯を大量にこぼしてしまう。 鍋の底が平たいので、前とは勝手が違うのかな… 今日は娘がおにぎりを作って欲しいという […]
2025年6月13日 / 最終更新日時 : 2025年6月13日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1174個目 今日は息子の学校の授業参観＆進路説明会があるので妻は休み。 弁当は息子の分だけなので、冷凍庫にひとつ残っていた焼鮭を使う。 ちなみに息子は生でも焼きでも魚の中では鮭がぶっちぎりで一番好きらしい。 鮭の在庫なくなったので、 […]
2025年6月12日 / 最終更新日時 : 2025年6月13日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1173個目 昨日は魚だったので今日は肉！ 冷凍庫にあった謎肉を解凍したら牛の薄切りだったので、最初は牛丼にしようかと思った。 でも、最近暑くなってきたし汁が多いのはヤバイかも・・・と思ったので焼き肉のタレでスタミナ丼的なものを作る。 […]
2025年6月11日 / 最終更新日時 : 2025年6月11日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1172個目 今日は焼きサバ。 今年はサバが不漁らしく、値段も高騰しているらしい。 サバ、結構好きなので残念。 好きな焼き魚でいうと、サバ、サンマ、シャケの３つが他を引き離してダントツのTOP３なのだが、近年はどれも高騰していて辛い。 […]
2025年6月10日 / 最終更新日時 : 2025年6月10日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1171個目 今日は前からやってみたかった焼鳥丼をつくってみた。 (本当はネギを入れたかったがなかったので省略) 照り焼きに似ているけど、タレが照り焼き程は甘くない。 本当は炭で焼くと香ばしくて美味そうだが、さすがに家の中では難しいか […]
2025年6月9日 / 最終更新日時 : 2025年6月9日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1170個目 週末に鰻の蒲焼が見切り品になっていたので、今日は久しぶりの鰻丼弁当。 妻の大好物なので、きっと喜んでくれるだろう。 息子のおにぎりの具材にうっかり梅干を入れそうになったが、食べ合わせが良くない事を思い出したので、塩昆布に […]
2025年6月7日 / 最終更新日時 : 2025年6月7日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1169個目 先週に続き、今週も土曜日は練習を兼ねてチャーハン弁当にする。 以前はチャーハンを作る時は山田工業所の打ち出し中華鍋33cm 山田 鉄 打出 中華片手鍋 (1.2mm) 33cm/業務用/新品/小物送料対象商品/テンポス価 […]
2025年6月6日 / 最終更新日時 : 2025年6月6日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1168個目 今日は三色そぼろ丼。 さらに今日は娘がおにぎりを作って欲しいというので、ひとつは三色丼の具を詰めたのにしてみた。（もう一つは普通に梅干しのおにぎり） 具の油分で米がまとまりづらかったけど、味は美味いはず！ お品書き
2025年6月5日 / 最終更新日時 : 2025年6月5日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1167個目 今日は息子の体育祭。 先週、多めに作って冷凍しておいた「鶏もも肉の梅しそ巻」を使う。 コレ息子が大好きなメニューなのだが、ジップロックを開けた瞬間(まだ凍ってるのに)、ふわっとニンニクの匂いが漂う。 ニンニクはチューブの […]
