2026年10月3日 / 最終更新日時 : 2026年10月3日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1454個目 今日はスープジャーを使った親子丼。 （本当は先週やる予定だったが、娘が米を使ってしまったので出来なかった） ネットのレシピで作ったが、ちょっと甘かったかも？ 次やる時は砂糖をちょっと減らしてみよう。 お品書き
2026年9月18日 / 最終更新日時 : 2026年9月22日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1447個目 今日は牛カルビ焼肉丼弁当。 黒毛和牛のそこそこ良い肉のはずだけど、焼いてすぐ食べると、ちょっと脂が多いかな？と感じる。 でも弁当だと柔らかくて良いそうな。 お品書き
2026年9月15日 / 最終更新日時 : 2026年9月22日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1444個目 そろそろ使い切りたいピーマンがあったので、三色そぼろ丼にする。 最近頻度が高いきがするけど、人気のメニューなので良いだろう。 弁当用の小さめのレンゲ or 中くらいのスプーンが欲しい。 お品書き
2026年9月14日 / 最終更新日時 : 2026年9月22日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1443個目 ペンネが余っていたので、弁当に使えないかと調べてみたらサーモスサイトに「チーズフォンデュ風とろとろチーズペンネ」というレシピがあったので試してみる。 「とろとろ」というより「もろもろ」にちかい仕上がりになってしまったのは […]
2026年9月12日 / 最終更新日時 : 2026年9月22日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1442個目 今日はスープジャーを使った天津飯をつくる。 片栗粉でとろみを付けるからか、天津飯のあんは昼までわりと熱々をキープしているらしい。 お品書き
2026年9月10日 / 最終更新日時 : 2026年9月11日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1440個目 今日はカツ丼。 スープジャーを導入してから、牛丼や親子丼なんかはスープジャーを使おうと思うけど、カツ丼は流石に無理そう。 ただカツ丼は冷めても美味しいらしいので、コレはコレで良いのかな。 お品書き
2026年8月27日 / 最終更新日時 : 2026年8月31日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1428個目 土用の丑の日に、実家の母からうなぎを貰ったのだけど、ひとり一匹で多すぎて食べきれず冷凍していたのを忘れていた。 冷凍庫を漁っている時に見つけたので、弁当に使わせてもらう。 期せずして豪華弁当になったなー。 お品書き
2026年8月21日 / 最終更新日時 : 2026年8月24日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1423個目 そろそろ使い切りたいピーマンがあったので、今日は三色そぼろ丼にする。 今日はそぼろから作ったので、結構時間がかかって焦る。 そぼろはあと2回分できる量をつくったので、次は楽！ お品書き
2026年8月18日 / 最終更新日時 : 2026年8月19日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1420個目 今日は夏休みに揚げて冷凍ストックしておいたカツを使ってカツ丼をつくる。 カツ丼は、冷めても美味しいらしく、人気が高い。 揚げるのが面倒じゃなければ、もっと頻度をあげても良いんやけどね。 お品書き
2026年7月31日 / 最終更新日時 : 2026年8月1日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1414個目 特売で安くなっていた黒毛和牛の牛カルビ肉。 そのまま焼いて食べると、脂が強くてやや飽きてしまう感じだけど、弁当にすると肉が固くならなくて丁度良いらしい。※前にバゲッドサンドに入れた時も好評だった。 この時の肉がまだ余って […]
