2026年1月27日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1291個目 妻が晩御飯のついでに、弁当用のハンバーグを作ってくれたので、久しぶりに弁当用ハンバーグの在庫が復活！さっそく使わせてもらう。 ほんとうはハンバーガー用のパティも作ってほしいな、と言ってみたが却下された。 今度自分で作るか […]
2026年1月26日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1290個目 とんかつ用の豚肉が半額になっていたので、2パック(12枚)も買ってしまった。 4枚は、ソーテとかする用にそのまま冷凍。 残りは、妻や息子が好きなカツにしようと思い、衣までつけて冷凍する事に。 揚げるところまでやったほうが […]
2026年1月24日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1289個目 土曜恒例のチャーハン。 冷凍食品おかずの在庫はほぼ0になったので、今週末に追加しておかないとヤバイ。 冷凍食品は使わない時は全然使わないが、スペースが埋まらない時や、寝坊した時には最強にありがたいので、ストックしていない […]
2026年1月23日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1288個目 今日は前回作り置きしていた、鶏もも肉の梅しそ巻。 やはりこのメニューは人気で、美味しかったと言ってもらえた。 お品書き
2026年1月22日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1287個目 今日は海苔弁。 最後の白身魚フライなので、また補充しておかんと。。。 息子のおにぎりは、妻が作ったおでんのリメイク炊き込みご飯を握ったもの。 おでんリメイク炊き込みご飯、普通に美味かった。 お品書き
2026年1月21日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1286個目 ぶたの切り落とし肉が1人分あったので、今日は豚丼にする。 豚丼も色々レシピがあるか、今日は焼き肉のタレで焼いて最後にちょこっとマヨネーズ入れる簡単レシピ。 マヨはなくても良いけど、まぁ玉には良いだろう。 お品書き
2026年1月19日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1285個目 今日は息子が一日模試らしい。 いつのもおにぎりは要らないと思っていたが、聞くと朝から晩までやる(本来は2日かけてやるテストを、今回は1日でやるので長丁場になる)らしいので、写真を撮った後、おにぎりを2個追加する。 脳みそ […]
2026年1月16日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1284個目 土曜日ではないが、妻にチャーハン食べたいと言われたので今日はチャーハンにする。 ※ただし、弁当ではないチャーハンが食べたかったらしいが… 先日も書いたが、大葉が沢山あるので、たまにはアレンジチャーハンでもして […]
2026年1月14日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1283個目 牛切り落とし肉200gあったので、今日は牛丼にしてみた。 ただ正直、200ｇだと、息子の弁当だけでギリギリだった。 通常の弁当だと1人分の肉はだいたい80ｇ計算のレシピが多いが、息子の弁当は米の量だけで480ｇ。 おそら […]
2026年1月14日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1282個目 今日のメインは「野菜の肉巻き」。 昨日の鶏もも肉の梅しそ巻きもそうだが、実は今、大葉が冷蔵庫に沢山あったので消費する為にやってみたのだが、これも割と人気のメニュー。 薄切り肉を使うので、火を通し過ぎても意外と気づかれにく […]
