2022年1月21日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 父ちゃん 父ちゃん弁当 396個目 今日から、中三の娘は学年末テストが始まる。 受験があるので、中一の息子たちより時期が前倒しになっているようだ。 テスト中は弁当要らない事が多いのだけど、時期がズレると弁当作らなくて良い日がなくなるやんか…(笑)。 まぁそ […]
2022年1月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 父ちゃん 父ちゃん弁当 395個目 人参が沢山あったので、消費すべくレシピを調べて人参のナムルを作ってみた。 今日は人参嫌いの妻が休みで弁当不要なので丁度よかった(笑)。 子ども達にも意外と好評だったので、たまに作るのも悪くないな。 玉子焼き 豚ヒレカツ […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 394個目 昨日の晩、急に子どもたちが明日弁当いらないと言い出す。 先生の研修かなにかで、学校は午前中で終わるらしい。 早く言えよ、と思うが2人とも昨日言われたそうな。 先生、早く言ってくれよ…。 という訳で今日の弁当は妻の分だけ。 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 393個目 今日もブドウがないので、何か嵩張るおかずが欲しいということで、リメイクグラタンを作る。 リメイクグラタンはちょくちょく作るけど、余ったソースを冷凍しておけば簡単に出来るのでほんとに便利だ。 今日は2人分だったので、冷凍庫 […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年1月17日 父ちゃん 父ちゃん弁当 392個目 週末に息子が揚げ物が食べたいと言うので、ついでに弁当用のおかずも色々と揚げておいた。 おかげで、冷凍庫がパンパン。 しばらくは、おかずがナイ！という事態は心配しなくてよさそうだ。 (ただしマンネリ気味の弁当にはなるかもし […]
2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 父ちゃん 父ちゃん弁当 391個目 今日のメインはチンジャオロース。 副菜に春巻きと胡麻団子を追加したら、中華風で良い感じになったかも。 最近レタスが異様に高いので、代わりにサラダ菜を使っている。 (立ち寄ったスーパーで、たまたまサラダ菜が安かった) 野菜 […]
2022年1月13日 / 最終更新日時 : 2022年1月13日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 390個目 今日はテストDay！ 中3の娘は最後の実力テスト、中1の息子は大阪府のチャレンジテストがあるらしい。 ガンバレ＆お疲れの心を込めて(？)、今日は二人が好きな海苔弁にした。 米の量や弁当箱の大きさの関係で、妻と娘の弁当は白 […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 父ちゃん 父ちゃん弁当 389個目 子供たちは昨日3学期の始業式があり、今日から弁当持参。 今日のメイン、チーズ入りチキンカツは、大阪では有名な激安スーパーの「玉出」で買ったもの。 玉出は生活圏にないので普段は行かないのだが、週末にたまたま行く機会があった […]
2022年1月6日 / 最終更新日時 : 2022年1月6日 父ちゃん 父ちゃん弁当 388個目 2022年、一発目の弁当。 最近寒いし、久しぶりの早起きが辛い(笑) 今週は、まだ子供たちは冬休みなので、弁当いらないかもと思いプチトマトやブドウを買っていなかった。 弁当箱が埋まらないので冷蔵庫を漁っていたら、正月の紅 […]
2021年12月27日 / 最終更新日時 : 2021年12月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 387個目 先週で今年の弁当は最後かも…と思っていたが、子供たちの置き弁も必要だったので作る事になった。 明日からは妻が休みに入るので、今日が本当に2021年最後の弁当だ。 ちょうど冷凍の鶏モモ肉が1枚あったので、最後を飾るメインお […]
