2022年2月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月4日 父ちゃん 父ちゃん弁当 406個目 冷凍庫の弁当用おかずはジッパー付きの袋に入れて冷凍している。 2～3個しか入っていない袋がいくつか出てきたので、まとめてみたら4枚空になった。 つまり、おかずのストックが尽きてきたという事だ。 ・・・これはヤバイ。(笑) […]
2022年2月3日 / 最終更新日時 : 2022年2月3日 父ちゃん 父ちゃん弁当 405個目 長芋が余っていたので、小麦粉をまぶして焼いて青のりをまぶす、長芋の青のり和えを作る。 味は悪くないと思うのだが、娘は歯に青のりが付くので嫌うのを忘れていた。 お年頃だからな…。 あと久しぶりにフジッコのおまめさんを買って […]
2022年2月2日 / 最終更新日時 : 2022年2月3日 父ちゃん 父ちゃん弁当 404個目 しめじが冷蔵庫で余っていたので、しめじとツナのケヤップチーズ焼きに初チャレンジ。 手元にあった古い弁当本に載っていたレシピで、しめじとタマネギを塩こしょうで炒めてトマト缶のトマトで和えて、粉チーズ、パセリをかけてトースタ […]
2022年2月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月3日 父ちゃん 父ちゃん弁当 403個目 ”ロマネスコ”という野菜がある。 妻が言うには何度か買って、家族みんな食べた事もあるらしいが、あまり覚えていない。 どうやらブロッコリーと同じように食べられるらしい。 週末に買い物に行った時、この「ロマネスコ」が売ってい […]
2022年1月31日 / 最終更新日時 : 2022年2月1日 父ちゃん 父ちゃん弁当 402個目 図書館で借りた弁当本にハンバーグの上にチーズが格子状にかかっているが載っていて、さっそくマネしてみた。(笑) チーズの量が少なかったのもあって、ほとんど味はしなかったそうな。 まぁ、見た目がちょっとハデになったので良しと […]
2022年1月28日 / 最終更新日時 : 2022年1月28日 父ちゃん 父ちゃん弁当 401個目 昨日と弁当に入れた、昆布と椎茸の佃煮。 妻が気に入ったようだけど「こういうのが美味しいと思うようになったら、おばあちゃんになったんかなと思う」とも言っていた。 それな、と思ったが、子供たちにも聞いてみたところ「美味しかっ […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月28日 父ちゃん 父ちゃん弁当 400個目 弁当作りも今日でとうとう400個目の大台へ。 2年ちょっとで400個なので1年にするとだいたい200個弱か。 コロナで休校も多かったので、普通ならもうちょっと行くのかな？ さて、昨日子供たちに弁当の感想を聞いていたら、息 […]
2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月26日 父ちゃん 父ちゃん弁当 399個目 最近、白ごはんには「混ぜご飯の素」を使う事が多いのだけど、久しぶりに「ふりかけ」を買ったので使ってみる。 使った商品は、ふりかけ3巨頭の一角「味道楽」。 久しぶりに食べたけど、やっぱり美味いなコレ。 息子はこのふりかけが […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 398個目 娘の学年末テストは今日まで。 明日からはまた弁当持参なので、この隙をついて焼きそば弁当にする。 (娘は弁当の焼きそばを嫌がり、息子は喜ぶので)。 焼きそば用のソースが足りなくてヤバいと思ったけど、お好み焼きソース、ウスタ […]
2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 397個目 学年末テスト中で娘は弁当不要なので、今日の弁当は妻と息子の二人分。 メニューは息子の好きなチャーハン弁当にした。 今日は在宅勤務なので、自分と娘のお昼用のチャーハンも一緒に作っておいた。 あ、写真を見て気づいたけど、妻の […]
