冷たいラーメンスープってないのかな？ 弁当用に冷たいラーメンスープがあったら良いのに、と思ってスーパーに行った時に探してみるけど、見当たらない。 ※つけ麺もスープはあったかい。 たぶんやけど、ラーメンスープは脂が入ってい […]

今日は本当は中華麺でつけ麺弁当にしようと思っていたのだが、あると思っていたラーメンスープ(小袋で売ってるヤツ)がなかったので急遽うどん弁当に変更。 ラーメンスープは弁当用に買っておいたのだが、自分の昼ごはんの時に使ってし […]

パスタ弁当をしようと思って買った瓶詰めのトマトバジルソース。 今日はこれを使ってパスタ弁当にする。 具は適当で、冷蔵庫にあったハム、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン。 おかずに、ロピチキ(ロピアのチキンナゲット。晩ごはん用に […]

バジルペーストが余っていたので、ジェノベーゼパスタ弁当を作ってみた。 息子にバジルチキンはご飯に合わないと言われてから、バジルがちょっと使いにくくなったけど、パスタならご飯ないし良いやんな？ おかずとしてクリームコロッケ […]

先週末に買い物に行った時に、弁当用に買っておいたマルちゃん焼きそばを使う。 焼きそばソースが美味いけど、たまには塩も良いなー。 お品書き

今日は、暑くなったらやろう、と前から思っていた冷たい麺弁当。 冷凍うどんが2玉しかなかったので、乾麺の蕎麦を1人前足して、ざるうどんそば弁当に。 麺つゆはスープジャーに入れるのだが、キンキンに冷えてた方が美味いと思ったの […]

W杯期間中なのでなるべく弁当作りは簡単にしたい！ という分けで今日は焼きそば。 野菜は前日に切っておいて冷蔵庫に。 薄焼き卵は飲水タイムに焼いて(間に合わなかったけど)、ハーフタイムに焼き蕎麦を焼く。 日本戦だと全部ちゃ […]

晩御飯で使った瓶詰めのトマトバジルソースが余っていたので、今日は前々からやってみたかったパスタ弁当にチャレンジしてみた。 瓶詰めのソースって開封したら、カビが生えたりするので早く使わないともったいないし。 ベーコン、玉ね […]

冷凍うどんがちょうど3玉残っていたので、今日は前からやってみたかったうどん弁当を作ってみた。 冷凍うどんは茹でてから冷水で洗ってから、くっつき防止にゴマ油を絡めて弁当箱に詰める。 スープ（つけ汁）は牛肉とネギ、シメジを炒 […]

今日は前から一度やってみたかった、つけ麺弁当にチャレンジ。 麺は冷凍のちゃんぽん麺(太麺) スープは鶏ガラスープに醤油等で味付けしたもの。(豚肉、キャベツ、しめじ入り。) くっつき防止に、麺にはごま油をまぶしてある。 麺 […]