2022年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年10月6日 父ちゃん 父ちゃん弁当 549個目 今日のメインは鶏もも肉の照り焼き。 鶏もも肉は生の状態で270g位。 弁当の肉は一人80gを目安にしているので十分足りると思ったのだが、出来上がってみるともうちょっと量が欲しい感じだった。 照り焼きの場合、肉はひとり10 […]
2022年10月5日 / 最終更新日時 : 2022年10月5日 父ちゃん 父ちゃん弁当 548個目 今日は息子が学校で文化発表会の予定だったが、コロナで閉鎖になった学級がでたのであえなく延期。 妻もせっかく休みをとってたのに… さらに今日弁当を作っている時、手が滑ってフリカケの袋を床に落としてしまった。 中身を半分以上 […]
2022年10月4日 / 最終更新日時 : 2022年10月4日 父ちゃん 父ちゃん弁当 547個目 今のメインはハンバーグ。 チェダーのスライスチーズが余っていたので、細く切ってハンバーグの上に格子状にのせ、トースターでチン。 ぶっちゃけ味的にはそんなに変わらないと思うけど、見栄えがするので良いかな。 丸美屋の混ぜ込み […]
2022年10月3日 / 最終更新日時 : 2022年10月4日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 546個目 今日は娘が学校の創立記念日(の振り替え休日)で休み。 という事で娘はそんなに好きでもないけど、息子が好きな鮭フライをメインにする。 週末買い物に行った時、プチトマトはまだあると思って買わなかったのだが、今日使おうと思った […]
2022年9月30日 / 最終更新日時 : 2022年9月30日 父ちゃん 父ちゃん弁当 545個目 今日は妻が休みなので弁当は２つ。 今日ご飯にふりかけをかける時、なんとなく目についた「穴あきレンゲ」を使ってみたら、これが良い感じだった。 今までは指でつまんでパラパラと振りかけていたがレンゲを使ったほうが清潔だし、穴か […]
2022年9月29日 / 最終更新日時 : 2022年9月30日 父ちゃん 父ちゃん弁当 544個目 昨日の晩御飯の炊き込みごはんが余ったので、そのまま弁当に使わせてもらう。 あとは冷蔵庫にはんぺんが余っていたので、久しぶりにはんぺん入り玉子焼きをつくる。 これは珍しく娘が美味しかったと言ってくれた玉子焼きアレンジだ。 […]
2022年9月27日 / 最終更新日時 : 2022年9月30日 父ちゃん 父ちゃん弁当 543個目 今日のメインおかずは以前晩御飯用に買ったが余ったので冷凍していた惣菜のクリームコロッケ。 鮪ハンバーグはあまり味がないというので、生姜あんソースを作ってかけてみた。 白だし、みりん、醤油、水、片栗粉を適当に混ぜてレンジで […]
2022年9月27日 / 最終更新日時 : 2022年9月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 542個目 今日は妻が休みなので弁当２つ。 おかずは唐揚げ、焼売、春巻きの中華風弁当に。 玉子焼きもネギ＆鶏ガラスープ入りにした玉子液をゴマ油で焼いて中華風にしてみた。 [今日のメニュー] 玉子焼き(中華風) 揚げ焼売 春巻き [ニ […]
2022年9月26日 / 最終更新日時 : 2022年9月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 541個目 今日は娘が文化祭の振り替え休日で休みなので弁当二つ。 最近、中2の息子が水泳の大会や記録会があるごとに自己新を更新している。 伸び盛りというやつだ。 それに気を良くしたのか、最近は食べる物にも気を使うようになってきた。 […]
2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月26日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 540個目 今日の弁当は先週末に揚げた鮭フライがメイン。 パン粉が切れたので、急遽コーンフレークを砕いたものをパン粉の代わりにしたものだ。(妻がネットで調べた)。 この鮭フライは自分では食べてないので、どんな味がするのか分からない。 […]
