2023年10月2日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 774個目 土日に文化祭があった娘は、今日は振り替えで休み。 娘は文化祭で劇に出たのだけど、何も聞いてなかったのでびっくりした。 恥ずかしくて見て欲しくないので何も言わなかったのだろう。 ちょっと照れながら演技しているところを思い出 […]
2023年9月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 父ちゃん 父ちゃん弁当 773個目 今日の鯖の龍田揚げと、鯵のなめろうフライ。 副菜に梅しそ竹輪。 ごはんは鰹節ごはん。 途中で魚ばっかりな事に気づく。 こうなったら玉子焼きにはんぺんでも入れて、とことん魚弁当にしたかったなー。 お品書き
2023年9月28日 / 最終更新日時 : 2023年9月28日 父ちゃん 父ちゃん弁当 772個目 今日のメインはハンバーグ。 副菜は晩御飯の残りのコールスロー。 最近つかっている切り落としのタクワン。 使いやすいサイズのがなくなってきてデカイのが残るが、切るの面倒クサイのでそのまま入れる。 お品書き
2023年9月27日 / 最終更新日時 : 2023年9月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 771個目 昨日の晩御飯の鶏ミンチがあまっていたので、今日はそれを使って三色丼をつくる。 鶏ミンチには既にピーマンと小松菜？が入っていたので、今日の三色丼はひとつ色を変えてみた。 緑(じゃこピーマン) → 赤紫(しば漬け)。 多分い […]
2023年9月26日 / 最終更新日時 : 2023年9月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 770個目 今日のメインは鯵のなめろうフライ。 昨日に引き続き、スーパーの総菜コーナーの特売品。 あとは久しぶりにオクラのハム巻きをつくる。 チーズが割れて美しく巻けないのは、なんでやろ？ お品書き
2023年9月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 父ちゃん 父ちゃん弁当 769個目 今日のメインはさんまの梅しそ揚げ。 昨日夕方買い物に行った時に、半額になってたので弁当用に買ったもの。 冷蔵庫を漁ってたら、夏に和歌山に行った時に買ったカリカリ梅が出てきたので使う。 (賞味期限ちょっと過ぎてた…) カリ […]
2023年9月22日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 父ちゃん 父ちゃん弁当 768個目 また寝坊してしまった。 なんか最近多いなー。 目覚ましアラームのセットが外れてた。 目覚ましとは別のアラーム設定をいじった記憶はあるので、その時間違って外したかな。。。 起きたのが7時だったけど、今日は在宅なので慌てず弁 […]
2023年9月21日 / 最終更新日時 : 2023年9月21日 父ちゃん 父ちゃん弁当 767個目 今日のメインは鶏もも肉の照り焼き。 照り焼きのタレが多すぎたのか、煮詰めてる間に肉が硬くなりそうだったので一旦取り出したら、タレを盛大に焦してしまった。 肉は取り出した後だったので大丈夫だったけど、最後の絡めが出来なかっ […]
2023年9月20日 / 最終更新日時 : 2023年9月21日 父ちゃん 父ちゃん弁当 766個目 今日のメインはハンバーグ。 ハヤシライスの残りが少しあったので、リメイクグラタンにでもしようかな、と思ったが今日はコレをハンバーグのデミグラスソース風にしてみた。※しめじと煮込んでウスターソースをちょっと加えただけ。 あ […]
2023年9月19日 / 最終更新日時 : 2023年9月21日 父ちゃん 父ちゃん弁当 765個目 息子の弁当箱を買い替えた。 今まで使っていたのが下の弁当箱 弁当箱にシリコンパッキンがあるとカビだか何だかで汚れてくるのが嫌で、弁当箱を選ぶ時にはパッキンレスにこだわっている。 コレはパッキンがなくて良いなと思って買った […]
