2021年10月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 336個目 今日は元々祝日(スポーツの日)だったがオリンピックで日が移動したので平日扱い。 自分はたまたま休みだったのだが、子供達は学校なので弁当を作る。 てか、スポーツの日って何？そんなの知らんで？と思ったら体育の日が改称されてた […]
2021年10月8日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 335個目 今日はチャーハン、(揚げ)餃子、焼売、唐揚げで完全中華弁当に！ せっかくなので玉子焼きも鶏がらスープの出汁+ネギ入りで中華風にしてみた。 ブロッコリー入れ忘れたのもあって、めっちゃ茶黄色い弁当になってしまった(汗)。 最 […]
2021年10月7日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 334個目 最近、かつお梅を買った。 梅干しの中でも、あまりしょっぱくなくて食べやすい奴だ。 (今日の梅しそ蒲鉾に使っている) 娘がどうしても食べたいというから買ったのだが、今回仕方なく中国産にした。 国産が売ってないのだ。昔は国産 […]
2021年10月6日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 333個目 最近ネットニュースで、弁当を作っているお父さんの記事を見かけた。 確か400個以上弁当を作っていたと思うので、自分よりちょっと先輩だ。 その方が、いつも弁当に「ちくわどり」を入れているというので、何の事かと画像をよく見て […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 332個目 冷凍庫に謎の挽肉(調理済)があったので解凍してみたら、以前に(妻が)作ったタコライスの余りだった。 という事で今日は初のタコライス弁当！ 結構ピリ辛だったので、まろやかになればと思い目玉焼きをのせる。 もうちょっとレタス […]
2021年10月4日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 331個目 先週水曜日にコロナワクチン2回目を打った。 案の定、服反応が出て2日ほどダウン。 注射を打って24時間後には38.2度まで熱が出たのもあり、結構しんどかった。(泣) ブースター接種で3回目という話もあるみたいだけど、今回 […]
2021年9月28日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 330個目 今日は初めて「ゆかりパスタ」を作ってみた。 最近弁当本か何かで見たのだが、これ昔母が作ってくれた弁当によく入ってた気がする。 割と好きだったなぁ。 パスタがくっつかないように少量のバターを絡めてから、ゆかり(赤しそふりか […]
2021年9月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 329個目 今日は三色丼弁当。 かなり久しぶりだが、やっぱり安定の味で美味い！簡単だし(笑)。 鶏そぼろは、もう一回分一緒に作って冷凍したので、しばらく間をあけてまた作ろう！ 木曜にワクチン二回目を打った妻は、38度台の熱が出て土曜 […]
2021年9月24日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 328個目 昨日、妻が2回目のコロナワクチンを打った。 副反応が出るかもしれないので念のため今日は仕事はお休み。 朝の時点で少し熱が出ているが、幸いそれほど辛そうではないのでちょっと安心した。 という事で今日の弁当は子供達の分2つ。 […]
2021年9月22日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 327個目 今日から子供達は通常授業に戻るので、久しぶりに弁当３つ。 前回、弁当を3つ作ったのは7/19なので約2ヶ月ぶりか… やっぱり弁当3つの時は気合が入るな。 今日は惣菜コロッケやら晩飯の残りのゴーヤチャンプルがあったので、そ […]
