父ちゃん弁当 1435個目



鮭の切り身があったので、今日のメインは焼鮭にする。
焼き魚に合うかと思い、冷凍むき枝豆で枝豆ご飯を作る。
枝豆はあとで混ぜるタイプ。米1合にたいして白だし大さじ1,塩少々を入れてを米を炊き、炊きあがりに枝豆を混ぜ込む。
※今回は試しに枝豆を白だしに一晩漬け込んでみた。
コレ簡単で好きなんやけど、前の晩から仕込む都合上、思いつかなくて出番が少ない。
お品書き
- 枝豆ごはん
- 玉子焼き
- 焼鮭
- コーンクリームコロッケ
- ウインナー
- 明太ちくわ
- レタス
- ブロッコリーの塩ゆで
- ミニトマト
- たくわん

