2022年10月17日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 555個目 今日のメインは昨日の晩御飯の残りの「エビチリ」。 サントリーの公式ページのレシピで作ってみたが、家族にも好評だった。 せっかくなので他のおかずも、揚げ春巻きや唐揚げ、ごま油で焼いた中華出汁とネギ入り玉子焼きなど、中華風に […]
2022年10月14日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 554個目 今日のメインは妻が晩御飯に作った余りの「鶏むね肉の甘辛スティック」。 最近、子供達の体づくりの為に高タンパク低脂肪のおかず作りを意識しているらしい。 鶏むね肉は安いし美味いし良い食材やな。 玉子焼き 鶏むね肉の甘辛スティ […]
2022年10月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 553個目 先日、お土産で「めはり漬け」をもらったので、今日はそれを使って「めはりずし」ならぬ「めはりおにぎり」を作ってみた。 結構味がしっかり付いていたので、いつものおにぎりにめはり漬けの葉っぱを巻くだけで良いかなーと思っていたの […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 552個目 玉子焼き トンカツ [丸大]ミートボール ブロッコリーの塩ゆで プチトマト レタス [丸美屋] 混ぜ込みわかめ 若菜 沢庵
2022年10月11日 / 最終更新日時 : 2022年10月11日 父ちゃん 父ちゃん弁当 551個目 前日の鍋で使った大根おろしが余っていたので、ひさしぶりに大根おろし入りの玉子焼きを作る。 これは玉子焼きアレンジメニューの中でｍの人気上位(我が家調べ)でオススメ。 あとオクラがまだ残っていたので、またハム巻きをしようと […]
2022年10月7日 / 最終更新日時 : 2022年10月11日 父ちゃん 父ちゃん弁当 550個目 今日は妻が休みなので、ストックおかずの中から残り２つになってたものでメニュー組み立て。 まぐろハンバーグはこれで最後だけど、あまり人気なかったなコレ。 オクラは、先週末に実家に帰った時にもらってきたもの。 ハムが残ってた […]
2022年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年10月6日 父ちゃん 父ちゃん弁当 549個目 今日のメインは鶏もも肉の照り焼き。 鶏もも肉は生の状態で270g位。 弁当の肉は一人80gを目安にしているので十分足りると思ったのだが、出来上がってみるともうちょっと量が欲しい感じだった。 照り焼きの場合、肉はひとり10 […]
2022年10月5日 / 最終更新日時 : 2022年10月5日 父ちゃん 父ちゃん弁当 548個目 今日は息子が学校で文化発表会の予定だったが、コロナで閉鎖になった学級がでたのであえなく延期。 妻もせっかく休みをとってたのに… さらに今日弁当を作っている時、手が滑ってフリカケの袋を床に落としてしまった。 中身を半分以上 […]
2022年10月4日 / 最終更新日時 : 2022年10月4日 父ちゃん 父ちゃん弁当 547個目 今のメインはハンバーグ。 チェダーのスライスチーズが余っていたので、細く切ってハンバーグの上に格子状にのせ、トースターでチン。 ぶっちゃけ味的にはそんなに変わらないと思うけど、見栄えがするので良いかな。 丸美屋の混ぜ込み […]
2022年10月3日 / 最終更新日時 : 2022年10月4日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 546個目 今日は娘が学校の創立記念日(の振り替え休日)で休み。 という事で娘はそんなに好きでもないけど、息子が好きな鮭フライをメインにする。 週末買い物に行った時、プチトマトはまだあると思って買わなかったのだが、今日使おうと思った […]
