父ちゃん弁当 639個目
今日はイングリッシュマフィンのサンドイッチを作ってみた。
検索してみたがイングリッシュマフィンを使ったサンドイッチのレシピはあまりヒットしない。
ベーコン、玉子、ハム、レタス、トマトといった定番具材の中で組み合わせがいくるかあるくらい。
※上に具材を載せるだけのレシピはあったけど、弁当向きじゃないので除外。
ひとつはそれで良いけど、もう一個はどうしようかな…
迷ったあげくストックが沢山あったハンバーグを使って、バーガーにしてみた。
(ただしバーガー用に作ったハンバーグじゃないので、2等分にスライスしてからのっける)
イングリッシュマフィンは噛み応えがあるのでちょっと食べにくい。
でもちょっと重くて腹にたまるので、２個で十分腹いっぱいになりそうだ。
今日のメニュー
- イングリッシュマフィンサンド
- ベーコンエッグハムサンド
- チーズハンバーグサンド
