2021年6月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 267個目 いつものように弁当を作っていたが、今日に限って何故か妻の弁当箱だけ埋まらない。 デカイ息子の弁当箱なら分かるが、一番小さい妻の弁当箱で何でだろう？ おそらく無意識に深さのある娘の弁当箱と同じ詰め方(縦方向に入る入れ方)を […]
2021年6月1日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 266個目 あらかたおかずを用意し終えて、さあ弁当箱に詰めようかという段になってご飯が炊けてない事に気づく。一瞬焦ったが、速炊きなら30分。子供たちが出かけるまでにはまだ余裕がある。 今日、在宅勤務で良かった。(笑) あと「藤井弁当 […]
2021年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん オムライス 父ちゃん弁当 265個目 今日は娘の好きなオムライス。 しかし今日は薄焼き玉子が上手く作れなくて難儀した。最初はいつも使っている銅の玉子焼き器で焼いたがどうも上手くいかない。1枚目だからかと思ったら2枚目はもっとひどく、千切れちぎれになってしまっ […]
2021年5月28日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 264個目 昨日の海苔弁は好評だった。 ご飯の上に何かが載ってると喜ぶような気がするのは気のせいだろうか(笑)。 今日は先日揚げて冷凍ストックしておいた梅紫蘇チキンカツをつかったオーソドックスな弁当。 2つだと作るのも早い！ 玉子焼 […]
2021年5月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 263個目 今日は海苔弁。 と言っても、海苔がご飯の水分を吸って縮むのでほとんど海苔が見えなくなっている・・・ ハサミで切れ込みを入れているので余計縮むのかな？ 海苔に穴をあける海苔パンチというのが100均で売っているらしいので、今 […]
2021年5月26日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 262個目 久しぶりにフリカケを使った。(最近は混ぜご飯の素を使う事が多い) 思ったのはフリカケも深さのある弁当箱とは相性が悪いということ。 上面に出るご飯の面積が小さいので、どうしてもご飯に対するフリカケの量が少なくなってしまう。 […]
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 261個目 今日の弁当は前回評判の良かった豚肉のニンニク醤油炒め丼。 見た目も肉肉しい男子系ガッツリ弁当になったので、息子が喜びそうだ。 でも実は今日の目玉は肉じゃなくて玉子焼き。今日の玉子焼き(の一つ)には昨日燻した自家製ベーコン […]
2021年5月24日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 260個目 昨日は久しぶりに揚げ物Day。アジの南蛮漬け(晩御飯用)の小アジを揚げるついでに、弁当用の梅チキンカツも揚げて何回分かストックできたのがうれしい。 スナップエンドウは友人からの頂き物。ありがたく弁当にも使わせてもらった。 […]
2021年5月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 259個目 今日の弁当は息子のリクエストで焼きそば。 焼きそばは絡まないように気を付けて詰めるとけっこうな手間で、出来上がり時間がいつもより大幅に遅くなってしまった。蓋を閉める前に家族が起きてきてしまった。 弁当って何故か食べる時に […]
