2023年2月8日 / 最終更新日時 : 2023年2月10日 父ちゃん パン 父ちゃん弁当 626個目 今日のメインは豚ミンチのハンバーグ。 最近ハンバーグが流行している妻の作だが、普通のハンバーグに時折こういうのを紛れ込ませてくるので油断がならない。 さて、この豚100％のハンバーグ、以前にもやったけどマクドのナゲットに […]
2023年2月7日 / 最終更新日時 : 2023年2月10日 父ちゃん パン 父ちゃん弁当 625個目 最近パン弁当の頻度が高いが、今日は前々からやってみたいと思っていたホットサンドに挑戦。 といっても、我が家ではキャンプの時の定番の朝ごはんなので、今までに何度も作ってはいる。 今日の具材は３種類。 ひとつ目は、ベーコンエ […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年2月8日 父ちゃん 炊込みご飯 父ちゃん弁当 624個目 前にエビチリをやった時の残りの冷凍エビがあったので、エビピラフを作ってみた。 炊飯器で炊くレシピだけど具材が魚介なので前日から仕込まず、朝から炊く。 最初は前日仕込みが出来ないのは面倒くさいなと思ったけど、ご飯を炊く時間 […]
2023年2月3日 / 最終更新日時 : 2023年2月6日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 623個目 今日は初チャレンジのメニューで、明太子チャーハンを作ってみた。 最近明太子がお気に入りの娘とチャーハン大好きな息子、両方のテンションが爆上がりする最強メニュー！（の筈） 作り方はいつもの炒飯とほとんど変わらない。 最後に […]
2023年2月2日 / 最終更新日時 : 2023年2月3日 父ちゃん 父ちゃん弁当 622個目 最近、妻がよくハンバーグを作る。 どうやら、晩御飯のメニューを考えるのが面倒くさい 妻の中で流行っているらしい。 ハンバーグを作る時は、いつも弁当用の小さいサイズのも一緒に作ってくれるのだが、頻度が高いので在庫が積みあが […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月3日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 621個目 昨日の晩御飯。 娘は友達と外で食べてくるからいらないと言ってたのだが、妻はすっかり忘れて(娘の分も)作ってしまったらしい。 せっかくなので余った副菜を弁当に使わせてもらう。 残っていたのは厚揚げと切り干し大根だったので、 […]
2023年1月31日 / 最終更新日時 : 2023年2月2日 父ちゃん パン 父ちゃん弁当 620個目 今日の弁当は初のハンバーガー。 以前晩御飯にハンバーグを作った時、弁当でハンバーガーをやったら面白いかなとパティを作って冷凍しておいたのだ。 バンズが売ってなくて中々出来なかったけど、今日やっと出来た。 ひとつ目のハンバ […]
2023年1月30日 / 最終更新日時 : 2023年1月30日 父ちゃん 父ちゃん弁当 619個目 今日のメインは週末に業務スーパーで見つけた唐揚げ。 いかにも外国製(ブラジル産)といったパッケージで、マズかったらどうしようと不安だったけど味のほうは悪くないようだ。 いつも買う「特から」に比べて劇的に安いわけではないけ […]
2023年1月29日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 618個目 今日は日曜日だが、娘が模試を受けるので弁当をつくる。 だけど弁当が要ると分かったのは前日の夕方。 いや、もっと早く言えよ。。。 しかも、明日は何時頃に帰ってくる？と聞いて初めて弁当が要ることが判明。 もし聞かなかったら、 […]
2023年1月27日 / 最終更新日時 : 2023年1月30日 父ちゃん 父ちゃん弁当 617個目 今日のメインはカニクリームコロッケ。 近々また弁当のストックおかず増強を兼ねて、まとめ揚げ物をしたいと思ってるので、揚げ物の在庫を放出中。
