2023年1月12日 / 最終更新日時 : 2023年1月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 606個目 冷凍庫の何かよく分からん冷凍おかずがあった。 多分焼いた鮭だろうと思って解凍したら、鶏もも肉の粒マスタード焼きだった。 (多分マスタードのところが鮭の皮のように見えたのだと思う) 冷凍するときは横着しないでメモした方が良 […]
2023年1月11日 / 最終更新日時 : 2023年1月15日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 605個目 今日から子供達も通常授業。 やっぱり弁当３つになると時間がかかるな。。。 今日は週末にセールで買った豚肉でトンテキをつくる。 これはちょっと前にも作ったけど、簡単なのに美味い。 珍しく昼に妻から美味かったとLINEも来る […]
2023年1月10日 / 最終更新日時 : 2023年1月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 604個目 明けましておめでとうございます。 今年一発目の弁当は、娘の分一個だけ。 リハビリにはちょうど良かった。 今年は備忘録もかねてレシピのページを充実させて行きたいと思っている。 がんばろう。
2022年12月27日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 603個目 昨日に引き続き、娘は部活があるのでおにぎりを作る。 海苔は巻かないでと言われたので、今日は海苔なしで。 歯が磨けない時は、海苔はない方が良いらしい。 なるほど、歯の矯正をはじめたし海苔は残りやすいかもなー。
2022年12月26日 / 最終更新日時 : 2022年12月26日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 602個目 子供達は冬休みに突入したが、まだ部活はある。 今日は息子は冬季水泳競技大会、娘は強化練習があり、二人ともおにぎりを作って欲しいとの事で、仕事の妻の分も合わせて10個のおにぎりをつくる。 一個100gのおにぎりも、10個合 […]
2022年12月23日 / 最終更新日時 : 2022年12月23日 父ちゃん 父ちゃん弁当 601個目 今日で子供達は学校授業が終了。 今日の弁当は妻の分ひとつなので、一個ずつ余っていたコロッケと揚げ焼売を使う。 ごはんは昨日と同じ大根葉ごはん。 息子に好評だったので今日もコレにする。(昨日妻は食べてないので) まだ部活は […]
2022年12月22日 / 最終更新日時 : 2022年12月22日 父ちゃん 父ちゃん弁当 600個目 今日の弁当は息子の分だけ。 ひとつだけ余っていた、豚ミンチのハンバーグと揚げ春巻きを使う。 あとは大根に少しだけ付いていた葉っぱの茎のところを妻が漬物にしていたので、少し拝借して大根葉ごはんを作る。 海苔弁の時に作る鰹節 […]
2022年12月21日 / 最終更新日時 : 2022年12月22日 父ちゃん 父ちゃん弁当 599個目 今日は娘が休みで弁当２つ。 ただし昼間は一人になるのでランチプレートを作っておく。 そろそろ子どもたちは二人とも終業式で、弁当(実質)3つは今年最後かも。
2022年12月19日 / 最終更新日時 : 2022年12月22日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 598個目 今日娘は学校が休みだけど部活があって、おにぎりにして欲しいとのリクエスト。 妻と息子はいつも通りだけど、ついでに おにぎり弁当にする。 おかずもだいたい作り終えて後は詰めるだけとなった時、トラブルが発生。 ブレーカーが落 […]
2022年12月16日 / 最終更新日時 : 2022年12月16日 父ちゃん 父ちゃん弁当 596個目 今日は3者懇談がある関係で息子は半ドン。妻と娘の弁当をつくる。 はんぺんが余っていたので、料理本に載っていた「はんぺんのタルタル焼き」というのを作ってみた。 ※はんぺんの上に、刻んたゆで卵とマヨネーズ+塩コショウを混ぜた […]
