父ちゃん弁当 716個目

今日の弁当は炊き込みご飯。

この炊き込みご飯は、妻が筑前煮をリメイクしたもの。

実家の母が大量の筑前煮を作ってくれたのだが、量が多い上に子供たちはそれほど食べないので、若干持て余し気味だった。

そこで妻が炊き込みご飯にリメイクしてくれたのだが、これがヒット!

筑前煮は食べない子どもたちが、おかわりするくらい好評だった。

これから筑前煮が余ったら、炊き込みご飯にしよう。

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