2021年8月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 309個目 弁当用のブドウにカビが生えかけてて焦った。 (子供達は夏休みで)最近は弁当作っても一つなので材料の回転が遅く、食材も痛みがち。そのくせ冷蔵庫はいつもパンパンなのでちょっと整理しないといかんなー。 玉子焼き 一口カツ タマ […]
2021年8月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん オムライス 父ちゃん弁当 308個目 冷凍庫にケチャップライスがちょうど一人分だけ余っていたので、今日はオムライス弁当に。 オムライスといえば、最近やっと薄焼き玉子が上手に焼けるようになってきた。 自分の場合、薄焼き玉子は以下の手順で焼いている。 ・フライパ […]
2021年8月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 307個目 今日のメインの「レンコンはさみ焼き」は、スーパーの惣菜コーナーで買ったもの。 スーパーの総菜コーナーで割引された商品があると、つい弁当用にと沢山買ってしまう(笑) 玉子焼き レンコンはさみ焼き ウインナー ブロッコリーの […]
2021年8月10日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 306個目 夏休みが終わり、1週間ぶりの弁当づくり。 妻の分だけなので冷凍していた白身魚カツと惣菜の野菜フライで簡単に。 玉子焼き 白身魚カツ 野菜フライ ブロッコリーの塩ゆで プチトマト レタス ブドウ [丸美屋] しその香 沢庵
2021年8月3日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 305個目 今日のご飯は、前に炊き込みご飯を作った時の残りを冷凍したもの。(市販の素を使ったと思うが何かは不明)。正直、弁当一つだとご飯を炊くのもちょっと億劫…。 今週は夏休みで弁当作りは今日でおしまい。 再開は火曜日からになるかな […]
2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 304個目 今日も妻の弁当一つなので、晩御飯の残りのゴーヤチャンプルで簡単に。 玉子焼き ゴーヤチャンプル 白身魚フライ ブロッコリーの塩ゆで プチトマト レタス ブドウ [丸美屋]混ぜ込みわかめ しそ昆布 沢庵
2021年7月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 302個目 今日の弁当は、キャベツ一玉とマルちゃん焼きそば一緒に買うと100円引き、のセールに乗せられて買ったマルちゃん焼きそば。「塩も「中華風味」も美味いけど、冷めた時に一番美味いのは基本のコレかも。やっぱりオリジナルは偉大だ。 […]
2021年7月20日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 301個目 今日、終業式って知らんかった！ 子供達は明日から夏休みに突入するので、しばらく弁当は妻の分ひとつだけになる。 と言っても、妻が仕事の時は昼飯の用意はいる訳で、弁当箱に詰めるかランチプレートにするかの違いなのだが… 今日は […]
2021年7月19日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 300個目 実家の家庭菜園で採れたゴーヤを貰ったので、昨日は晩飯にゴーヤチャンプルを作った。(今シーズン初) ゴーヤチャンプルはレシピを見ないで作れる数少ないメニュー(味付けは鶏ガラスープの素だけで超簡単なレシピだから)なのだが、や […]
