2023年3月9日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 646個目 今日は娘の通う高校はテスト明けで休み。 ただし、娘はいつもどおり登校するという。 高校の来年度のパンフレットに載るモデルのひとりに選ばれたらしく、今日はその撮影があるらしい。 おー、それは面白そう！ そのパンフレットは貰 […]
2023年3月8日 / 最終更新日時 : 2023年3月8日 父ちゃん 父ちゃん弁当 645個目 晩御飯の残りの「すじこん(牛すじ肉とコンニャクの煮込み)」を弁当に入れたのを、朝妻に見つかって怒られた。 油分が固まるので弁当向きじゃないらしい。 弁当に入れないように冷蔵庫の奥の方へ隠してたらしいけど、昨日の晩から入れ […]
2023年3月7日 / 最終更新日時 : 2023年3月8日 父ちゃん 父ちゃん弁当 644個目 今日のメインはさっぱりおろしハンバーグ。 ハンバーグはケチャップ味にする事が多いけど、大根と大葉があったので思いつきでやってみた。 ポン酢はジュレっぽくできないかなと考えたけど、ゼラチンがいるらしいので却下。 弁当用のソ […]
2023年3月6日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 643個目 週末に鮭の切り身が沢山入った「メガ盛りパック」というのがセールで安かったので購入。 沢山ストックができたので、さっそく使う。 とりあえずは普通に塩焼きに。 結構脂ものってる鮭だったので良かった。 鮭はレシピも豊富そうなの […]
2023年3月4日 / 最終更新日時 : 2023年3月4日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 642個目 今日は土曜日だが、息子が部活の大会なのでおにぎりを作る。 普段、土曜日は学食で食べる娘に「明日おにぎり作るけどいる？」と聞いたら、「いる」というので、ついでに娘の分も作る。 ちなみに娘は全部海苔なし(歯の矯正をしているの […]
2023年3月3日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 炊込みご飯 父ちゃん弁当 641個目 桃の節句という事で、今日はちらし寿司弁当にしてみた。 そういえば今日はひな祭りやなと思いついたのが直前だったので、食材をそろえる時間がなく椎茸や絹さやは省略。 混ぜ込む具材を前日に仕込んでおけば、当日は酢飯と合わせるだけ […]
2023年3月2日 / 最終更新日時 : 2023年3月3日 父ちゃん 父ちゃん弁当 640個目 今日はあまりもの消費DAY 惣菜コロッケがメインで、大根サラダのゆかり和えも大根サラダをリメイクしたもの。 今日のメニュー
2023年3月1日 / 最終更新日時 : 2023年3月3日 父ちゃん パン 父ちゃん弁当 639個目 今日はイングリッシュマフィンのサンドイッチを作ってみた。 検索してみたがイングリッシュマフィンを使ったサンドイッチのレシピはあまりヒットしない。 ベーコン、玉子、ハム、レタス、トマトといった定番具材の中で組み合わせがいく […]
2023年2月28日 / 最終更新日時 : 2023年3月1日 父ちゃん 父ちゃん弁当 638個目 今日のメインは息子が好きなレンコンと豚肉の炒め物。 キッコーマンのレシピで作ってみたのだが、コレじゃなかった。 妻がいつも作ってる息子が好きなヤツとチガウ…。 あとで聞いてみたら、やっぱりレシピがぜんぜん違った。 作る前 […]
2023年2月27日 / 最終更新日時 : 2023年2月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 637個目 今日の弁当まっ茶っちゃ… ごはんの茶色は「[ミツカン]おむすび山 焼きおにぎり」。 コレ、本当に焼きおにぎりの味がしてうまいのだが、味が濃いのでオカズとの相性を選ぶ。 ちょっと使いにくいので放置していたけど、傷んでもあれ […]
