2022年10月24日 / 最終更新日時 : 2022年11月1日 父ちゃん 炊込みご飯 父ちゃん弁当 559個目 今日の弁当は、昨日実家に行った時にもらった炊き込みごはんやおかずを詰めただけ。 ニンニクの匂いがしたので、唐揚げからかな？と思っていたが、にんじんとツナのサラダだった。 弁当箱の蓋をあけたらけこう匂ったらしく、口臭くなる […]
2022年10月19日 / 最終更新日時 : 2022年10月28日 父ちゃん 父ちゃん弁当 557個目 スマホのアラームが鳴らず朝起きるのが40分遅れてしまったので、慌てて弁当を作る。 今日はミツカンのおむすび山 チャーシューご飯というのを初めて使ってみた。 おむすび山シリースは時々変わった味のを出してきて面白けど、味によ […]
2022年10月18日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 556個目 昨日の弁当は中華風だったので、今日は”焼鯖”や”はんぺん”でやや和風に。 「はんぺん詰めピーマン」は「朝ラク! スポーツ部活弁当」という弁当本に載っていたもので、はんぺんに紅生姜を加え […]
2022年10月17日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 555個目 今日のメインは昨日の晩御飯の残りの「エビチリ」。 サントリーの公式ページのレシピで作ってみたが、家族にも好評だった。 せっかくなので他のおかずも、揚げ春巻きや唐揚げ、ごま油で焼いた中華出汁とネギ入り玉子焼きなど、中華風に […]
2022年10月14日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 554個目 今日のメインは妻が晩御飯に作った余りの「鶏むね肉の甘辛スティック」。 最近、子供達の体づくりの為に高タンパク低脂肪のおかず作りを意識しているらしい。 鶏むね肉は安いし美味いし良い食材やな。 玉子焼き 鶏むね肉の甘辛スティ […]
2022年10月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 553個目 先日、お土産で「めはり漬け」をもらったので、今日はそれを使って「めはりずし」ならぬ「めはりおにぎり」を作ってみた。 結構味がしっかり付いていたので、いつものおにぎりにめはり漬けの葉っぱを巻くだけで良いかなーと思っていたの […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 552個目 玉子焼き トンカツ [丸大]ミートボール ブロッコリーの塩ゆで プチトマト レタス [丸美屋] 混ぜ込みわかめ 若菜 沢庵
2022年10月11日 / 最終更新日時 : 2022年10月11日 父ちゃん 父ちゃん弁当 551個目 前日の鍋で使った大根おろしが余っていたので、ひさしぶりに大根おろし入りの玉子焼きを作る。 これは玉子焼きアレンジメニューの中でｍの人気上位(我が家調べ)でオススメ。 あとオクラがまだ残っていたので、またハム巻きをしようと […]
2022年10月7日 / 最終更新日時 : 2022年10月11日 父ちゃん 父ちゃん弁当 550個目 今日は妻が休みなので、ストックおかずの中から残り２つになってたものでメニュー組み立て。 まぐろハンバーグはこれで最後だけど、あまり人気なかったなコレ。 オクラは、先週末に実家に帰った時にもらってきたもの。 ハムが残ってた […]
2022年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年10月6日 父ちゃん 父ちゃん弁当 549個目 今日のメインは鶏もも肉の照り焼き。 鶏もも肉は生の状態で270g位。 弁当の肉は一人80gを目安にしているので十分足りると思ったのだが、出来上がってみるともうちょっと量が欲しい感じだった。 照り焼きの場合、肉はひとり10 […]
