2024年1月22日 / 最終更新日時 : 2024年1月22日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 839個目 魚の弁当を増やして行こうと言う事で、今日は焼鯖弁当に。 あとは週末に手巻き寿司をして余った大葉を使って「明太子と大葉のはんぺんバター焼き」を作る。 考えてみたら、はんぺんも魚のすり身やし立派な魚やん。 竹輪とかはんぺん入 […]
2024年1月19日 / 最終更新日時 : 2024年1月19日 父ちゃん 丼物 父 ちゃん弁当 838個目 今日は「藤井弁当」から「豚こまの焼き肉風」を作る。 意外だったのがコレ初めて作るおかずっぽい事。(検索しても出てこない) 自分的には真っ先に作りそうなレシピなんやけど・・・ ちょっとだけどニンニク使うから避けたのかな？ […]
2024年1月18日 / 最終更新日時 : 2024年1月18日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 837個目 一日三食のうち一食は魚を食べると良いらしい。 学校で習ったのか、昨日娘がそんな話をしていた。 という訳で今日のメインは「焼鮭」。 確かにウチは魚より肉が多いかなー。 肉の方が安いし調理も魚の方が面倒くさい。 妻が苦手な魚 […]
2024年1月17日 / 最終更新日時 : 2024年1月17日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 836個目 かにかまがが２本だけ残っていたので玉子焼きに入れてみる。 かにかま好きの娘が喜びそうだが、タマゴ4個にかにかま２本は少なすぎて、あんまり味がしないかも。。。 あと久しぶりにミツカンの「 おむすび山 焼おにぎり」を使ってみ […]
2024年1月16日 / 最終更新日時 : 2024年1月16日 父ちゃん 麺 父 ちゃん弁当 835個目 今日のメインはハンバーグ。 何でかわからんけどハンバーグの付け合わせにはパスタを選ぶ事が多い。 今日も「ゆかりパスタ」をつくろうかと思ったが、たまには違うものが良いだろうということで初めて「塩昆布パスタ」を作ってみた。 […]
2024年1月15日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 834個目 今日のメインは鶏もも肉のソテー。 そろそろ使い切りたいチューブ入りの薬味「レモンペースト」「ねぎ塩」「麻辣醤」などがあったので、鶏肉の一片毎にちょとずつのせてみた。 どれが人気やろか？(笑) あと週末に天婦羅をした時の大 […]
2024年1月12日 / 最終更新日時 : 2024年1月12日 父ちゃん 丼物 父 ちゃん弁当 833個目 昨日おとといに続きハムを使いたかったので、今日は「藤井弁当」からハムと卵の塩こしょう炒め丼を作ってみた。 これを作るのは２回目だけど、前回はハムのかわりにベーコンを使ったので、レシピ通りに作ったのは初めてかな。 前の時は […]
2024年1月11日 / 最終更新日時 : 2024年1月11日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 832個目 白身魚フライの在庫が多めだったので、今日は白身魚の海苔弁にする。 あと昨日に引き続きハムを使いたかったので、余っていたしめじとバター醤油で炒めてみた。 こういうのキノコ好きの息子が喜びそうだ。 ちくわの磯辺揚げも入れよう […]
2024年1月10日 / 最終更新日時 : 2024年1月10日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 831個目 (ご飯の)弁当づくりは約3週間ぶり。 長期休暇後の初弁当は毎度ながらやっぱりちょっと戸惑う。 昨晩炊飯器のタイマーをかけ忘れたような気がして、朝起きてすぐ確認したが炊けていた。 妻がやってくれたかな？ 今日は早く使ったほ […]
2024年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年1月9日 父ちゃん パン 父 ちゃん弁当 830個目 新年一発目のお弁当はサンドイッチ。 全然覚えてなかったけど、去年の最後の弁当もパンだったので2回連続となった。 妻も子供たちもパン好きなので、今年はもっとパンの弁当を増やしても良いかな。 では、今年も弁当づくり頑張って行 […]
