2024年5月22日 / 最終更新日時 : 2024年5月22日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 916個目 冷凍庫に鯖の在庫が多かったので、今日は焼鯖弁当に。 メモには昆布サバと書いてあって、塩鯖なのか分からんかったので、うす～く塩を振っておいた。 冷凍保存する時には、きちんとメモを書いておかないと、後で何かわからんようになる […]
2024年5月21日 / 最終更新日時 : 2024年5月21日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 915個目 今日は久しぶりに野菜の肉巻きをつくる。 今回の具材は余っていたピーマンと人参と大葉。 肉巻きは余った野菜を消費するのにも良いメニューやなー。 最後、照り焼きのタレを煮からめる時にちょっと焦しそうになってあせったが、苦いま […]
2024年5月20日 / 最終更新日時 : 2024年5月20日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 914個目 先週土曜日から子供たちは試験ウィークに突入。 試験期間中、息子の方は部活もないので午前で帰宅するが、娘はインターハイ大阪予選が近いのもあり部活もやるそうな。受験生なのに大変だな。(汗) という訳で今日の弁当は妻と娘の分2 […]
2024年5月17日 / 最終更新日時 : 2024年5月17日 父ちゃん 丼物 父 ちゃん弁当 913個目 今日は三色そぼろ丼。 妻が「週一でも良いで！」という程好きなメニューで、感想LINEが最も来る。(今日も来た！) 息子の弁当の米の量が前回三色丼をした時の2倍以上に増えているので、上に載せる具材(炒り玉子、じゃこピーマン […]
2024年5月16日 / 最終更新日時 : 2024年5月17日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 912個目 今日のメインはバジルチキン。 弁当で鶏肉はまぁまぁの頻度で使うけど、塩コショウで焼くか照り焼きにする事が多い。そればかりでは飽きるので今日は久しぶりにバジルペーストを使う。 個人的にはバジル大好きなんやけど、家族にはそれ […]
2024年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年5月16日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 911個目 今日は妻が休みなので、前の晩に２個余ってるおかずを使おうと思って冷凍庫をチェック。 トンカツが2個余ってるのを見つけて、よし明日はコレだと思って寝て起きて解凍しようとしたら、片方がコロッケだった(汗)。 困った時は、冷凍 […]
2024年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年5月16日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 910個目 昨日は魚メインの和弁当だったので、今日はこってり肉弁当に。 なんだか妻の弁当がスカスカに見えるけど、これはブロッコリーをケチったからやな。。。 最近ブロッコリーが高いなとは思ってたけど、どうも「黒すす病」などの病害で極端 […]
2024年5月13日 / 最終更新日時 : 2024年5月16日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 909個目 今日は焼鯖メインの海苔弁当。 こういう和風な弁当は自分が子供の頃はあまり好きじゃなかったけど、今は美味いと感じる。 歳とったからかな？とも思うけど、うちの子供は割と好きなようなので好みの問題か。 きんぴらごぼうは、評判が […]
2024年5月12日 / 最終更新日時 : 2024年5月12日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 908個目 今日は日曜日だが、娘は模試を受けに行くので弁当を作る。 最後の試験は18:30くらいまであるらしい。大変だな。。。 (脳みそは糖分を使うらしいので、いつもよりご飯をちょっと多めにしておいた) お品書き
2024年5月10日 / 最終更新日時 : 2024年5月12日 父ちゃん オムライス 父 ちゃん弁当 907個目 久しぶりのオムライス。 妻が48才の誕生日だったので、○○○48と書く。※○○○は名前 ホントは誕生日は昨日で一日遅れてしまったのだけど、一生に一回しかできないネタなのでやってみた(笑)。 子供たちの方には、それぞれ所属 […]
