2023年5月17日 / 最終更新日時 : 2023年5月17日 父ちゃん 父ちゃん弁当 689個目 今日のメインは油淋鶏(ユーリンチー)。 週末買った惣菜で、レンジでチンしてそのまま忘れさられたもの(その後冷凍保存)だ。(笑) 昨日は和弁当だったので、今日は全体的に中華風でまとめてみた。 ごはんの上にはカルディーで買っ […]
2023年5月16日 / 最終更新日時 : 2023年5月16日 父ちゃん 父ちゃん弁当 688個目 ゴボウとレンコンが余っていたので、きんぴらを作る。 せっかくなので今日は和風でいこうと決めて、メインを焼き鯖、もう一品にはんぺんを合わせてみた。 我ながら中々良い感じになったんやないかな。 お品書き
2023年5月15日 / 最終更新日時 : 2023年5月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 687個目 土曜日が参観日だった息子は今日代休なので、今日の弁当は妻と娘の2つ。 息子があんまり好きじゃないと言っていた若鶏のからあげ 和風醤油味をこの隙に使っておく。 昨日の晩御飯だった豆ご飯がちょうど2人分余っていたので、ご飯も […]
2023年5月14日 / 最終更新日時 : 2023年5月15日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 686個目 息子が部活で試合があるのでおにぎりを作って欲しいとの事。 昨日(土曜)も弁当を作ったので、今週は弁当づくり休み無しが確定(泣)。 いや、娘も息子も部活頑張ってるので、弁当くらい いくらでも作らせて頂きます。(笑) 今日の […]
2023年5月13日 / 最終更新日時 : 2023年5月14日 父ちゃん 父ちゃん弁当 685個目 今日は土曜日だけど息子の中学は参観日となっていて、午後まで授業があり要弁当との事。 ついでなので娘の弁当も作る。 (娘は土曜日も学校があるけど、学食で食べる事が多い。父ちゃんが休みなので弁当作らんで良いように気をつかって […]
2023年5月12日 / 最終更新日時 : 2023年5月14日 父ちゃん 父ちゃん弁当 684個目 今日は、息子の好きなレンコンと豚肉肉の炒め物。 前回、前々回と惨敗だったので、今回は妻にレシピを聞いて忠実に作ってみた。 今度こそリベンジやな、と思って自信満々で息子に感想を聞くと、 「う~ん、味は良いけど、ゴボウが入っ […]
2023年5月11日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 683個目 先日実家に行った時にもらった肉みそが余っていたので、今日はそれを使って三色丼を作る。 自分で作る三色丼の肉は鶏そぼろだけど、今日のは豚肉かな? いつもと味も違うけど、コレはコレで美味しそう。 ただピーマンのじゃこをちょっ […]
2023年5月10日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 父ちゃん弁当 682個目 昨日奮発したので、今日は残り物のお好み焼きと冷食唐揚げで簡単に。 冷凍唐揚げも、最近(ステルス)値上げばかりだけど、今日使ったのは近所のスーパーでかったマイナーメーカーの無名品。 お手頃価格だったのは良いのだが、息子曰く […]
2023年5月9日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 681個目 今日は妻の誕生日。 という事で今日の弁当は妻が大好きな鰻丼! お高いので普段は中々手が出ないけど、誕生日くらいは奮発しても良いでしょう。(笑) メッセージのオメデトウのトが逆なのはご愛敬。(ウもないやん…) お品書き
2023年5月8日 / 最終更新日時 : 2023年5月8日 父ちゃん 父ちゃん弁当 680個目 GW明け一個目の弁当。 久しぶりの早起きはやっぱりちょっと辛い…(笑) でも今日はほとんど妻の実家帰りに持たせてくれたおかずを入れただけなので楽チンだった。 リハビリに丁度良かったな。 お品書き