2025年4月2日 / 最終更新日時 : 2025年4月8日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1123個目 今日も弁当は妻の分ひとつ。 金曜日には娘の大学の入学式があり来週からは講義も始まるが、大学生はあまり弁当持っていかないかな？ (自分が大学生の時は実家暮らしだったけど一度も弁当を持っていった記憶がない。。。) お品書き
2025年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年4月8日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1122個目 今日から新年度。 子どもたちの学校はまだ始まらないので弁当は妻の分ひとつだが、置き弁もつくる。 妻は勤め先で急に部署の移動が決まって、かなり戸惑っているみたい。 色々と新しい年になりそうだ。 お品書き
2025年3月28日 / 最終更新日時 : 2025年3月28日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1121個目 今日の弁当は妻の分ひとつ。 妻は自分一人の時は弁当作らなくていいよと言ってくれていて、なるべく作ろうとは思うのだが眠気が勝つとつい甘えてしまう(笑)。 新学期がはじまるまでは、子どもたちの弁当はないので、弁当は作ったり作 […]
2025年3月25日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 父ちゃん おにぎり 父ちゃん弁当 1120個目 今日、息子が部活の合宿で3泊の予定で福井県へ出発する。 捨てられる容器で弁当を作ってほしいとリクエストされた。 使い捨て容器は変形するので、汁気のないオカズなのはマスト。 で、食べやすいようにお握りが良いよな？と小さ目の […]
2025年3月21日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1119個目 鶏肉のソテーをした時に間違って2つ解凍してしまったので、今日は照り焼きにする。 最近、やっと鶏肉の焼き方の分かってきた気がする。 自分なりのコツとしてはとにかく焼き時間は短く。 照り焼きの場合はタレと煮からめる工程もある […]
2025年3月19日 / 最終更新日時 : 2025年3月19日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1118個目 今日は妻の弁当ひとつ。 ひとつだけ余ってた、サバかつを入れる。 エビチリとエビフライも1人分あまってたけど、妻はエビが好きじゃないのでこれは今度息子の時の取っておこう。 お品書き
2025年3月18日 / 最終更新日時 : 2025年3月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1117個目 今日は妻の弁当＆子どもたちの置き弁を２つ作る。 鶏もも肉があったので照り焼きにしようかと思ったが、最近やった気がしたので「ほりにし」で焼く事に。 でもコレがさすが売れてるだけあって美味いんよなぁ。 お品書き
2025年3月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1116個目 息子の弁当は米だけで約500gある。(早弁用のおにぎりは除く) 息子が米が足りんというので少しずつ増やして行って、この量に落ち着いた。 (見えないけど、実はおかずの下にも一段低くしてご飯を敷き詰めている。) この量になる […]
2025年3月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1115個目 鮭が2人分余っていたので使う。 焼き魚は頭を左にお腹を下にして置くのがマナーなのは知っているが、切り身の場合はどうするのだろう？ と、前々から疑問だったので調べてみた。 google Serch Labs AIによると […]
2025年3月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1114個目 ひさしぶりの寝坊！ 起きたら7時過ぎてた。(汗) 今日は自分も出勤するので諦めかけたが、今日は弁当息子の分1つだし急げば何とか間に合いそうだったので急いで作ったら、余裕で間に合った。 冷凍食品様々です。 お品書き
