父 ちゃん弁当 817個目
今日の弁当は大失敗！
昨日やりそびれた野菜の肉巻きを作ったが、中の野菜がめちゃ固かったらしい。妻には馬になった気分とか言われた…
中まで火が通るように気を使って弱中火でじっくり火を入れたつもりだったんやけど、火が弱すぎたのかな？
ブロッコリーも振った塩が多すぎたらしく、息子は食べた瞬間に「しょっぱ！」と声が出たらしい。
娘も妻に言うくらいなので相当塩が多かったんやね…
塩が瓶の底で固まっていて中々出ず、トータルでどれだけ振りかけたのか分かりずらくなったのは確か。
次からは気を付けよう。
お品書き
- 玉子焼き
- 野菜の肉巻き（ピーマン、ニンジン、大葉）
- [ニッスイ]コーンクリームコロッケ
- レタス
- ブロッコリーの塩ゆで
- [valor select]まぜこみふりかけ 青菜
- 梅干し
