父ちゃん弁当 331個目
先週水曜日にコロナワクチン2回目を打った。
案の定、服反応が出て2日ほどダウン。
注射を打って24時間後には38.2度まで熱が出たのもあり、結構しんどかった。(泣)
ブースター接種で3回目という話もあるみたいだけど、今回位しんどいならちょっと嫌やなぁ…
という訳で、先週火曜からちょっと間があいたが今日から弁当作り再開。
冷凍庫の白身魚フライが目についたので、のり弁にした。
以前買った100均の海苔パンチを使ってみたが、コレはあんまりだったかな…
海苔が中で詰まって反対側からうまく出てこないし、2～3回通してみても、湿った海苔はうまく切れないらしい。
これならハサミで切れ込みを入れた方が早いし、確実。
海苔パンチを使うと、ご飯の上で縮んだ時にも隙間が出来ないので見た目は良いんだけどね。
あと、 久しぶりにえのきベーコンを作ってみた。
最近ベーコンはブロックを買う事が多いけど、久しぶりにスライスを買ったので作ってみたのだけど、スライスもやっぱりいいな。
巻く奴って見た目が映えるので色々巻いてみたくなる(笑)。
- 玉子焼き
- 白身魚フライ
- えのきベーコン
- ブロッコリーの塩ゆで
- プチトマト
- ハンサムレタス
- ブドウ
- 高菜漬
- しば漬け
