父ちゃん弁当 1334個目
豚丼にしようと思って色々レシピを検索する。
豚丼は帯広風のような焼肉系のやつから、牛丼風のものまで結構いろんなレシピがある。
今日はスープジャーでいくつもりなので、つゆだく系が良いかな、と調べていたら豚肉と白菜のあんかけ丼というのを見つけた。THERMOSのレシピ。
ちょうど白菜もあるし、とろみで保温性も上るかと思ったので今日はコレをつくってみる。
今まで何度かスープジャーで丼モノを作ってきたけど、妻は弁当箱にドバッとかけるのに、ためらいがあるらしい。
弁当箱が浅くて物理的に全部入らないし、机を汚しそうで出来ないそうな。
確かに弁当箱はもうちょっと深い方がいいな。
今日は娘が使ってた少し深めを使ってみたが、丼にするならもっと深い方がいい。
丼の時は息子みたいなZIPロックを使ってみようかなと考えている。
ただ息子のはデカすぎるので一回り小さいのを買ってみようかな。
お品書き
- 豚肉と白菜のあんかけ丼
- 玉子焼き
- 梅しそちくわ
- ブロッコリーの塩ゆで
- レタス
- ミニトマト
- たくわん
