2021年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん オムライス 父ちゃん弁当 265個目 今日は娘の好きなオムライス。 しかし今日は薄焼き玉子が上手く作れなくて難儀した。最初はいつも使っている銅の玉子焼き器で焼いたがどうも上手くいかない。1枚目だからかと思ったら2枚目はもっとひどく、千切れちぎれになってしまっ […]
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 261個目 今日の弁当は前回評判の良かった豚肉のニンニク醤油炒め丼。 見た目も肉肉しい男子系ガッツリ弁当になったので、息子が喜びそうだ。 でも実は今日の目玉は肉じゃなくて玉子焼き。今日の玉子焼き(の一つ)には昨日燻した自家製ベーコン […]
2021年5月14日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 254個目 ピーマンが余っていたので、今日は冷凍しておいた鶏そぼろを使って三色丼に。 深さのある弁当箱は丼物との相性が良く使いやすい。 弁当の仕切り板も普段はあまり使わないのだが今日は便利だった。 三色丼 (鶏そぼろ、炒り玉子、じゃ […]
2021年4月28日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 246個目 やっと娘の弁当箱を買い替えた! 容量は同じで一段式のパッキンレス仕様! 今までは浅すぎて詰めづらかったが、今度は深すぎてちょっと戸惑う。 玉子焼きは輪切りにしただけだと、底のほうに平べったく張り付いたようになるのでさらに […]
2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん オムライス 父ちゃん弁当 241個目 とりあえず臨時休校が一日で終わってヤレヤレと思っていたら、再度中学校関係者でコロナ陽性者が出たらしく、またまた臨時休校に。 う~ん、こんなんだったら全然学校行けなくなるぞ。 なんだかバタバタして気分も落ち着かない。 娘が […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 238個目 今日は三色丼弁当。 弁当3つの時はご飯多めでOKのメニューが、冷凍おかずの消費を抑えられて良い感じだ。 だたし娘の2段式の弁当箱はおかずスペースが変わらないので、そちらを埋めるのに苦労する(だから娘だけゆで卵がひとつ多い […]
2021年4月7日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 232個目 マンネリなのは仕方ないともう諦めているが、それでも玉にはいつもと違う弁当にしたいなーと思う。 というわけで今日は初めて目玉焼き丼にチャレンジしてみた。 本当は上から醤油をかけたいところだが、弁当なので下に醤油多めで鰹節を […]