2023年5月13日 / 最終更新日時 : 2023年5月14日 父ちゃん 父ちゃん弁当 685個目 今日は土曜日だけど息子の中学は参観日となっていて、午後まで授業があり要弁当との事。 ついでなので娘の弁当も作る。 (娘は土曜日も学校があるけど、学食で食べる事が多い。父ちゃんが休みなので弁当作らんで良いように気をつかって […]
2023年5月12日 / 最終更新日時 : 2023年5月14日 父ちゃん 父ちゃん弁当 684個目 今日は、息子の好きなレンコンと豚肉肉の炒め物。 前回、前々回と惨敗だったので、今回は妻にレシピを聞いて忠実に作ってみた。 今度こそリベンジやな、と思って自信満々で息子に感想を聞くと、 「う~ん、味は良いけど、ゴボウが入っ […]
2023年5月11日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 683個目 先日実家に行った時にもらった肉みそが余っていたので、今日はそれを使って三色丼を作る。 自分で作る三色丼の肉は鶏そぼろだけど、今日のは豚肉かな? いつもと味も違うけど、コレはコレで美味しそう。 ただピーマンのじゃこをちょっ […]
2023年5月10日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 父ちゃん弁当 682個目 昨日奮発したので、今日は残り物のお好み焼きと冷食唐揚げで簡単に。 冷凍唐揚げも、最近(ステルス)値上げばかりだけど、今日使ったのは近所のスーパーでかったマイナーメーカーの無名品。 お手頃価格だったのは良いのだが、息子曰く […]
2023年5月9日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 681個目 今日は妻の誕生日。 という事で今日の弁当は妻が大好きな鰻丼! お高いので普段は中々手が出ないけど、誕生日くらいは奮発しても良いでしょう。(笑) メッセージのオメデトウのトが逆なのはご愛敬。(ウもないやん…) お品書き
2023年5月8日 / 最終更新日時 : 2023年5月8日 父ちゃん 父ちゃん弁当 680個目 GW明け一個目の弁当。 久しぶりの早起きはやっぱりちょっと辛い…(笑) でも今日はほとんど妻の実家帰りに持たせてくれたおかずを入れただけなので楽チンだった。 リハビリに丁度良かったな。 お品書き
2023年5月2日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 679個目 今日は久しぶりの海苔弁。 鮭とかでもやるけど、息子曰くやっぱり海苔弁は白身魚のフライが一番らしい。 確かにタルタルの白身魚が美味いよな。 お品書き
2023年5月1日 / 最終更新日時 : 2023年5月2日 父ちゃん 父ちゃん弁当 678個目 ゴールデンウイーク中日の平日。 自分は休みだけど、子供達はカレンダーどおりなので弁当を作る。 ゴールデンウイーク中で食材をあまり買ってないので、今日は冷凍の唐揚げ。 あと明太子があったので竹輪に入れてみた。 妻には好評だ […]
2023年4月28日 / 最終更新日時 : 2023年5月2日 父ちゃん 父ちゃん弁当 677個目 今日のメインは野菜の肉巻き。 巻いた具は、ブロッコリーの芯、ニンジン、ピーマン。 チューブの柚子わさびがあったので蒲鉾に挟んでみた。 ちょっと辛すぎたかも…。 お品書き
2023年4月27日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 676個目 今回のメインは青椒肉絲(チンジャオロース)。 手元になくて省略することが多いタケノコも今日はちゃんと入れる。(笑) 豚肉で作る事が多いが、今回はより一般的?な牛肉で作ってみた。 けど、個人的には豚の方が好きだったかな。。 […]