2023年12月12日 / 最終更新日時 : 2023年12月13日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 822個目 ハンバーグの在庫が豊富なので今日はそれを使う。 付け合わせには、ナポリタンを作ってみた。 麺がメインのは今まで焼きそば弁当しか作った事ないけど、パスタの弁当もアリやろか？。 一回やってみようかな。 お品書き
2023年12月11日 / 最終更新日時 : 2023年12月11日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 821個目 今日は週末に買った切り落とし？の鮭で海苔弁を作る。 久しぶりにレシピ本の「藤井弁当」をパラパラ見ていて久しぶりに玉子焼きに何かしてみようかなーと思い紅生姜を入れてみた。 すると昼、妻から「まさかの紅しょうが」とLINEが […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 820個目 インフルエンザの息子は休みなので今日は弁当は２つ。 何も思い浮かばないので、冷食の唐揚げとチルドのミートボールで簡単に済ます。 息子の方はインフルの薬と解熱鎮痛剤を飲んだので多少熱も下がり、痛がってた腰もだいぶんマシにな […]
2023年12月7日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 819個目 久しぶりの寝坊。いつもより一時間遅く起きてしまった。 アラームのアプリをいじった時に目覚まし用のアラーム設定をOFFにしてしまったらしい。 一瞬諦めかけたが今日は在宅勤務だし、息子が家を出るまで40分はあるので急いで作る […]
2023年12月6日 / 最終更新日時 : 2023年12月7日 父ちゃん 炒飯 父 ちゃん弁当 818個目 妻が休みで、息子も今日は学校午前中だけらしいので今日の弁当は娘の分ひとつ。 前に作った鮭チャーハンが一人分余っていたのでこれを使う。 メインおかずは冷食の唐揚げと春巻き。 米も炊かず、めちゃ楽お手軽弁当でした。 お品書き
2023年12月5日 / 最終更新日時 : 2023年12月7日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 817個目 今日の弁当は大失敗！ 昨日やりそびれた野菜の肉巻きを作ったが、中の野菜がめちゃ固かったらしい。妻には馬になった気分とか言われた… 中まで火が通るように気を使って弱中火でじっくり火を入れたつもりだったんやけど、火が弱すぎた […]
2023年12月4日 / 最終更新日時 : 2023年12月4日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 816個目 今日は野菜の肉巻きをしようと思っていたが、使おうと思ってた豚バラ肉が野菜を巻けるほどの長さが全然ない、切り落しだったのに気が付き取りやめ。 以前まとめ揚げをしておいた大葉ささみカツを急遽メインに変更した。 （まとめ揚げし […]
2023年12月1日 / 最終更新日時 : 2023年12月1日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 815個目 レモンが余っていたので、今日は鶏もも肉のはちみつレモン醤油焼きをつくる。 はちみつが殆ど空っぽだったので容器を温めて、中に酒を入れてよく振ってギリギリまで絞り出すｒ。ちょっと足りないかな？と思ったけど、久しぶりにお昼に妻 […]
2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年11月30日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 814個目 今日のメインはハムカツ。 週末に弁当用にまとめ揚げしておいたもの。 コレは自分は食べてないから、ちょっと食べたかった… 晩御飯のクリームシチューが余ってたので、これでリメイクグラタンを作る。 カレーではよく作るけど、クリ […]
2023年11月29日 / 最終更新日時 : 2023年11月30日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 813個目 今日は海苔弁。 海苔弁のおかずの基本は、白身魚フライ、竹輪の磯辺揚げ、きんぴらごぼうらしい。 （最近読んだジャンプの某料理マンガに書いてあった） 息子が好きなので海苔弁はけっこう作るけど、きんぴらはあまり入れた事がない。 […]
