2023年11月22日 / 最終更新日時 : 2023年11月24日 父ちゃん 父ちゃん弁当 809個目 今日は鶏もも肉のソテーをチューブのバジルペーストで味付けしてみた。 小さい時は好きじゃないと言ってた子供たちだが、バジルの良さが分かってきたらしく、うまかったと言ってくれた。 今まではバジルを使うのちょっと遠慮してたけど […]
2023年11月21日 / 最終更新日時 : 2023年11月24日 父ちゃん 父ちゃん弁当 808個目 今日のメインは業務スーパーで買った「タイでつくった美味しいからあげ」。 初めて買ったやつなのでみんなの評価はまだ分からんけど、お手頃価格なのでウマかったら良いな。 お品書き
2023年11月20日 / 最終更新日時 : 2023年11月20日 父ちゃん 父ちゃん弁当 807個目 今日明日と息子は期末試験なので学校は午前中まで。 進学する高校を決める上で、今回の試験は結構大事らしいが大丈夫なんやろか… 今日は弁当２つなので200gほど余っていた豚肉を使って味噌炒めを作る。 味噌って何となく(使うの […]
2023年11月17日 / 最終更新日時 : 2023年11月20日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 806個目 今日は三色そぼろ丼。 さらに副菜にしめじと舞茸、エリンギ、それとウインナーを使ったバター醤油炒めを作ってみた。 最近息子にキノコブームが来ていて気に入るかな？と思っていたが、予想どおりだったのでまた機会があれば作ってやろ […]
2023年11月16日 / 最終更新日時 : 2023年11月17日 父ちゃん 父ちゃん弁当 805個目 娘の学年閉鎖も昨日で終わり、今日からまた弁当３つに戻る。 今日は冷凍ストックの中からとんかつを使う。 これでもう弁当用の揚げ物ストックは白身魚フライが1回分しか残ってない。 そろそろ揚げ物DAYをしないと本気でヤバイな。 […]
2023年11月15日 / 最終更新日時 : 2023年11月17日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 804個目 今日も娘は学年閉鎖で休みなので弁当は2つ。 でも娘の置き弁は必要なので、おかずが無くても良く、量も調整しやすいチャーハンにした。 前に鮭チャーハン作った時はパラパラしすぎだったけど、今日は何だかべちゃっとなってしまった。 […]
2023年11月14日 / 最終更新日時 : 2023年11月17日 父ちゃん 父ちゃん弁当 803個目 娘が学年閉鎖で水曜日まで休みになった。 今日は妻も休みなので弁当は息子の分ひとる。 ひとつだけ余ってた、唐揚げとクリームコロッケ、かぼちゃの煮物を使う。 残り物を使ったのもあるけど、やっぱり弁当ひとつだと早いし楽だな。 […]
2023年11月13日 / 最終更新日時 : 2023年11月17日 父ちゃん 父ちゃん弁当 802個目 修学旅行も終わり、今日から娘も学校で弁当３つに戻る。 娘の弁当箱の蓋にヒビが入ってしまったので、今日から別の容器に変更した。（黄色い容器） 元々はZIPロックのような保存容器だけど、娘が嫌じゃなければコレを使い続けても良 […]
2023年11月10日 / 最終更新日時 : 2023年11月13日 父ちゃん 父ちゃん弁当 801個目 今日のメインは妻が晩御飯に作った残りで、名前はよく分からんけど焼売の皮なしバージョンみたいなやつ。 これがなかなか美味い。 ミンチ肉って面倒で中々手が出にくいのだが、今度何か作ってみようかな。。。 お品書き
2023年11月9日 / 最終更新日時 : 2023年11月13日 父ちゃん 父ちゃん弁当 800個目 今日は鶏ももをシンプルに塩コショウで焼くつもりだったけど、何となく照り焼きに変更。 今日、娘が修学旅行から帰ってくるけど、明日は休みになるそうなので弁当3つは来週からやなー。 お品書き
