2025年2月17日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日父ちゃん

父ちゃん弁当 1101個目

週末の夜にスーパーに行ったら、惣菜のセールをやっていて弁当用にと色々と買い込んでしまった。(笑) 今日は中華風メンチカツに焼売、春巻きで中華風弁当に。お品書き

2025年2月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日父ちゃん

父ちゃん弁当 1100個目

今日のメインはセールで買った惣菜の唐揚げ。明太子があったのでチクワに入れてみた。これ以外とやったことなかったな。一応生モノ？だけど、冬だし、唐辛子入りだし、殺菌作用のある大葉で包んでるし大丈夫だろう。(笑)。お品 […]

2025年2月14日 / 最終更新日時 : 2025年2月17日父ちゃん

今週前半は、子どもたちの通う高校の入試があって学校が休みだったので、ほぼ一週間ぶりの弁当づくり。最近弁当休みがない気がしていたので、久々休めたなーという感じ。(笑) お品書き

2025年2月8日 / 最終更新日時 : 2025年2月17日父ちゃんのっけ弁

今日土曜日の弁当は息子の分ひとつ。完成間近になって学校から周辺道路凍結の為、臨時休校と連絡が…（涙）今回の大型の寒波はもうしばらく続くらしい。月曜日に有給とって息子とスキーに行く予定だけど大丈夫かな？ […]

2025年2月7日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日父ちゃん

子どもたちの通う学校が入試期間に入る関係で、来週在校生は木曜日まで休みになるらしい。弁当づくりも何日かは休みにする予定。(V) お品書き

2025年2月6日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日父ちゃん

今日は妻が休みなので、弁当２つ。 2つ残っていた。ビーフシチュー風コロッケを使う。コレ娘が好きなのだが、明日からしばらく学校へ行けないので(学校が入試準備に入るらしく、学校での自習ができないらしい)使ってしまいたかった […]

2025年2月5日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日父ちゃんのっけ弁

トンカツ用の肉があったので、トンテキでも作るかと思ってたのだが、ネット「コンソメポークソテー」なる良さげなレシピを見つけたのでやってみた。反応あるかな？と期待していたのだが、残念ながら反応はなし。聞けばちょっと味が薄 […]

2025年2月4日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日父ちゃんのっけ弁

今日は海苔弁。ごぼうと人参があったので、前夜にきんぴらごぼうを作っておいた。キンピラは難しくはないけど、ちょっと面倒なので、沢山作って冷凍しとけば良かったかな。(笑) お品書き

2025年2月3日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日父ちゃん

冷蔵庫にバジルソースが余っていたので、今日はハンバーグの付け合せのパスタをジェノベーゼにしてみた。するとコレが思ったより好評だったので、レギュラーメニューにしよう！ウチの家族は(父ちゃんをのぞいて)あまりバジルソース […]

2025年2月2日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日父ちゃん

今日は日曜日だが、息子が模試なので弁当を作る。娘は今まで何度も受けてきたけど、息子は高校に入って初めての模試。これから沢山受ける事になる模試に比べたら、まだ時間もまだ短いほうだが、初めてなので疲れるやろな… そこで今 […]