2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 261個目 今日の弁当は前回評判の良かった豚肉のニンニク醤油炒め丼。 見た目も肉肉しい男子系ガッツリ弁当になったので、息子が喜びそうだ。 でも実は今日の目玉は肉じゃなくて玉子焼き。今日の玉子焼き(の一つ)には昨日燻した自家製ベーコン […]
2021年5月24日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 260個目 昨日は久しぶりに揚げ物Day。アジの南蛮漬け(晩御飯用)の小アジを揚げるついでに、弁当用の梅チキンカツも揚げて何回分かストックできたのがうれしい。 スナップエンドウは友人からの頂き物。ありがたく弁当にも使わせてもらった。 […]
2021年5月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 259個目 今日の弁当は息子のリクエストで焼きそば。 焼きそばは絡まないように気を付けて詰めるとけっこうな手間で、出来上がり時間がいつもより大幅に遅くなってしまった。蓋を閉める前に家族が起きてきてしまった。 弁当って何故か食べる時に […]
2021年5月20日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 258個目 子供たちの中間テストも終わり、今日からまた弁当3つ・・・と思ったら入れ替わりで妻が休み。どうせなら中間テストの期間に重なってくれたら良かったのに・・・というのは本音だけどまぁ仕方がない。 今日は自分も久しぶりに出勤なのだ […]
2021年5月19日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 257個目 昨日に引き続き、今日も子供たちは中間テストなので弁当なし。 今日の昼ご飯はチャーハンの予定だが、朝から作る気力がなかったので妻のはフツーな弁当になった。 一つだけ余っている冷凍ストックおかずが中々見当たらず、それを探すの […]
2021年5月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 256個目 今日から子供たちは中間テスト。 学校は午前中までなので、作る弁当は妻の分ひとつ。 (今は在宅勤務なので、結局子供たちの昼飯は俺が作るんやけど・・・) なので今日は朝めっちゃ時間が余った。 最近は弁当3つの時が多くて時間も […]
2021年5月17日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 255個目 またまた「藤井弁当」に載っていた玉子焼き(今日のは「タラコ」)を試してみる。玉子液に皮を取ってほぐしたタラコを混ぜ込むのだが、小さいボウルでやったので難儀した。タラコの塊がほぐれづらいので、ある程度余裕のある大きさの容器 […]
2021年5月14日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 254個目 ピーマンが余っていたので、今日は冷凍しておいた鶏そぼろを使って三色丼に。 深さのある弁当箱は丼物との相性が良く使いやすい。 弁当の仕切り板も普段はあまり使わないのだが今日は便利だった。 三色丼 (鶏そぼろ、炒り玉子、じゃ […]
2021年5月13日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 253個目 昨日の事があったので、さすがに今日は弁当箱綺麗に洗ってあった(笑)。 さて、今日はまた「藤井弁当」の中から、粉チーズの玉子焼き、ハムの玉子焼きを試してみた。※ハムがなかったのでベーコンで代用。ベーコンの方はまぁ、想像した […]
2021年5月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 252個目 昨日、学校から帰って来てすぐの息子に 「最悪や~今日の弁当プチトマト3つも入ってたし、チャーハンに紅生姜は言ってるし、蒟蒻ゼリーメロン味※やった」などと愚痴を言われた。 ※写真にはあまり載せてないが、弁当にはデザートとし […]
