父ちゃん弁当 1476個目

大葉がたくさん余っていたので、大葉でレシピを検索し、「ささみのしそチーズ焼き」をつくる。

大葉で肉を包むレシピは何度か作ったが、このレシピはチーズを大葉でつつみ、さらにササミで巻くというもの。

味付けは、みりん:酒:醤油:砂糖が1:1:1:0.5だったので、まぁ照り焼きと同じ。

作るのは簡単なので、評判が良かったらまた作ってみよう。

お品書き

• 玉子焼き
• ささみのしそチーズ焼き
• 梅ちくわ
• ブロッコリーの塩ゆで
• レタス
• ミニトマト
• たくわん
• [ミツカン]おむすび山　鮭