父ちゃん弁当 1090個目
野菜の肉巻きを作ろうと、前日に人参、ブロッコリーの芯、ピーマンを千切りにして、豚肉も解凍しておいた。
ところが解凍した豚肉が切り落としだったらしく、野菜を巻けるだけの長さがない。
やってもうた…メインをコロッケとかに差し変えるか…と思ったが、冷凍庫に豚バラを見つけて何とか肉巻きを作る事ができた。ちゃんと確認しとかないとダメだな。。。
お品書き
- 玉子焼き
- 野菜の肉巻き
- [丸大]ミートボール
- ブロッコリーの塩ゆで
- レタス
- ミニトマト
- バローセレクト まぜこみふりかけ 鮭
- たくわん
