父ちゃん弁当 1072個目

冷凍庫に鶏もも肉があったので今日は簡単に「ほりにし」で焼いてみた。

あとは正月用に買ったと思われる蒲鉾が残っていたので使う。

ピンクの蒲鉾は竹輪より派手で見栄えがするけど、挟んでいるのは梅干しなので、つもとかわり映えはしないかな。

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お品書き

• 玉子焼き
• 鶏もも肉のソテー
• ［ニッスイ］コーンクリームコロッケ
• 梅かまぼこ
• ブロッコリーの塩ゆで
• ミニトマト
• レタス