父 ちゃん弁当 938個目

今日のメインは焼肉。

あとは週末に近くのスーパーの開店セールで買った山芋が沢山あったので磯辺揚げ風を作る。

山芋は上の細い方がアクが強いのか、すり下ろしても焼いても黒くなるのでなんだかなーと思っていたら、アクを抜く方法があるらしい(酢水につける)ので今度試してみよう。

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お品書き

• 玉子焼き
• 牛はらみ焼肉
• [ニッスイ]カニクリームコロッケ
• 山芋の磯辺揚げ風
• レタス
• ブロッコリーの塩ゆで
• ミニトマト
• つぼ漬け、しば漬け、きゅうり漬け