父 ちゃん弁当 938個目
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今日のメインは焼肉。
あとは週末に近くのスーパーの開店セールで買った山芋が沢山あったので磯辺揚げ風を作る。
山芋は上の細い方がアクが強いのか、すり下ろしても焼いても黒くなるのでなんだかなーと思っていたら、アクを抜く方法があるらしい(酢水につける)ので今度試してみよう。
お品書き
- 玉子焼き
- 牛はらみ焼肉
- [ニッスイ]カニクリームコロッケ
- 山芋の磯辺揚げ風
- レタス
- ブロッコリーの塩ゆで
- ミニトマト
- つぼ漬け、しば漬け、きゅうり漬け
今日のメインは焼肉。
あとは週末に近くのスーパーの開店セールで買った山芋が沢山あったので磯辺揚げ風を作る。
山芋は上の細い方がアクが強いのか、すり下ろしても焼いても黒くなるのでなんだかなーと思っていたら、アクを抜く方法があるらしい(酢水につける)ので今度試してみよう。
お品書き