父ちゃん弁当 696個目
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今日娘は本来遠足の日で三重県のナガシマスパーランドへ行く予定だった。
ただインターハイの大阪予選と重なってしまい、ヤンマーフィールド長居へ。
何も遠足の日をインターハイに重ねんでもええのに…
さて、今日は豚バラの薄切り肉が冷蔵庫に余っていたので、ゆで卵の肉巻きを作ってみた。
あとは、ピーマンもあまっていたので、いつもはアルミカップで作るリメイクグラタンをピーマンに詰めてみた。
カップごと食べられるので無駄がなくていいかも。
お品書き
- ゆでたまごの肉巻き
- ピーマンのリメイクグラタン詰め
- ブロッコリーの塩ゆで
- レタス
- プチトマト
- ブドウ
- [三島食品] ゆかり 梅入り
- [三島食品] かおり
- 沢庵