父ちゃん弁当 571個目

今日のメインはチキンソテー。

マキシマムを振って、軽く片栗粉をまぶして焼いただけ。

とはいうものの、鶏もも肉を一枚のまま上手く焼くのは難しいな。

焼きすぎると固くなるし、足りないと中が生のまま。

今日も結局切ってから側面を焼き直した。

もうちょっと上手く焼けるように色々調べてみよう。

• 玉子焼き
• チキンソテー
• きんぴらごぼう
• 大根のゆかり和え
• ブロッコリーの塩ゆで
• プチトマト
• レタス
• [丸美屋] 混ぜ込みわかめ 高菜
• ブトウ

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