父ちゃん弁当 431個目

今日の弁当のご飯は「サバ飯」。

図書館で借りたレシピ本を見て、息子がどうしても食べたいと自分で作ったものだ。

詳しい作り方は知らないが、サバの缶詰を使った炊き込みご飯らしい。

(晩御飯に食べたが、なかなかウマかった。今日のは余ったのを冷凍しておいたもの。)

息子は食い意地が張っているからか料理が割と好きで、週末の食事の用意の時などには、よく手伝ってくれるので助かっている。

そのうち、弁当も自分で作ってくれるかな?(笑)


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