父ちゃん弁当 367個目
今日は息子が校外学習に行く日だ。※淡路島に行くらしい。
せっかくなので息子の好きなメニューにしたろうと思うが、思い浮かぶのはチャーハンしかない(笑)
ただ、チャーハンは良くやるのでちょっと凝ったのに挑戦してみる。
それは「うちで作るチャーハンがウマい！」という本に載っていたメニューで、自家製チャーシューから作るというもの。(といっても割と簡易なものだが)
息子は本の中でこのメニューが一番気に入ったらしく、何回も「父ちゃん作って！」と言っていたので、文句はあるまい。
チャーシューは前の日までに仕込んでおいて、今日はチャーハンと一緒に炒める＆最後にトッピング。
気に入ってくれると良いな。
- チャーハン(自家製チャーシュー入り)
- 玉子焼き(中華風 ネギ・じゃこ入り)
- 蓮根と豚肉の炒め物
- [マルハニチロ]肉しゅうまい
- ブロッコリーの塩ゆで
- プチトマト
- レタス
- キャンディチーズ
- 胡麻団子
- ブドウ
