2025年9月12日 / 最終更新日時 : 2025年9月12日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1219個目 大葉があったので、人気メニューの「鶏もも肉の梅しそ巻き」をつくる。このメニューで梅を使ったので竹輪にはチーズとキュウリを詰めておく。 梅干しも残り少なくなってきたので、そろそろ買っておかないと。。。 お品書き
2025年9月11日 / 最終更新日時 : 2025年9月12日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1218個目 今日は弁当ひとつなので、一人分残っていたヒレカツ。ベーコンも1枚余っていたのでベーコンエッグにする。 息子の弁当箱は、蓋が盛り上がっているせいか(中身が弁当箱の中で暴れて)、目玉焼きの黄身が柔らかいと破れている事が多いら […]
2025年9月10日 / 最終更新日時 : 2025年9月10日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1217個目 今日は昨日延期したハンバーグ弁当にする。 あとは大根おろしがあまっていたので、久しぶりに大根おろし入り玉子焼きをつくる。やっぱり美味いなコレ。 お品書き
2025年9月9日 / 最終更新日時 : 2025年9月10日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1216個目 今日はハンバーグにしようと思ってたのだが、朝、妻が午前で仕事終わりなのに気づき、ひとつ残っていた焼鮭と冷食の春巻を使うことに。 誰が弁当いるのか一応カレンダーに書くようにしてもらっているが、見忘れて要らないのに弁当を作る […]
2025年9月8日 / 最終更新日時 : 2025年9月8日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1215個目 また、やってしまった! 先週の土曜日も息子の弁当を作ったのだが、写真を撮るのを忘れてしまった。orz 1回目を除き、1200個以上忘れた事がなかったのに、先週に続いて痛恨の2回目撮り忘れ。早くもボケがはじまったか… 仕方 […]
2025年9月5日 / 最終更新日時 : 2025年9月5日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1214個目 ハンバーグかコロッケか迷った末、今日のメインはコロッケを選択。 サブおかずも中々思い浮かばなかったが、バジルペーストを使いたかったので、ジェノベーゼを作る。 あとは昨日もらったオクラをおかか和えに。 オクラはやっぱりシン […]
2025年9月4日 / 最終更新日時 : 2025年9月5日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1213個目 今日のメインは鶏もも肉の照り焼き。 あと昨日実家の母からおくらをもらったのでハム巻きにする。 お品書き
2025年9月3日 / 最終更新日時 : 2025年9月5日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 1212個目 マルちゃん焼きそばがセールになっていたので、弁当用に購入。 ノーマルと塩、お好みソースがあったが迷った末、今回はお好みソース味にした。 ノーマルのマルちゃん焼きそばは粉末ソースだが、お好みソースは液体。 正直、味の違いは […]
2025年9月2日 / 最終更新日時 : 2025年9月5日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1211個目 久しぶりに業務スーパーで冷凍の白身魚フライ(10個入)を購入。 昨日のうちに揚げておいた。 今日はきんぴらゴボウを作って、今日は本格的(白身魚フライ、ちくわの磯辺揚げ、きんぴらゴボウのそろった)な海苔弁に! お品書き
2025年9月1日 / 最終更新日時 : 2025年9月1日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1210個目 昨日買い物に行った時に、ふとちらし寿司の素が目にとまったので弁当用に購入。 (早く使い切りたかったカニカマや大葉があったのを思い出し、ちょうど良い!と閃く) 調べてみたら、最後にちらし寿司弁当をしたのは、2024年の3月 […]