2026年8月18日 / 最終更新日時 : 2026年8月19日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 1421個目 パスタ弁当をしようと思って買った瓶詰めのトマトバジルソース。 今日はこれを使ってパスタ弁当にする。 具は適当で、冷蔵庫にあったハム、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン。 おかずに、ロピチキ(ロピアのチキンナゲット。晩ごはん用に […]
2026年8月18日 / 最終更新日時 : 2026年8月19日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1420個目 今日は夏休みに揚げて冷凍ストックしておいたカツを使ってカツ丼をつくる。 カツ丼は、冷めても美味しいらしく、人気が高い。 揚げるのが面倒じゃなければ、もっと頻度をあげても良いんやけどね。 お品書き
2026年8月17日 / 最終更新日時 : 2026年8月17日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1419個目 お盆休みも終わったので、今日からまた息子は昼間は学校へ勉強をしに行くので、弁当作り再開。 前回が8/5なので10日ほど休んだ事になる。こんなに休んだの初めてかも。 久しぶりなので何にするか迷ったけど、鮭の切り身が入ったジ […]
2026年8月5日 / 最終更新日時 : 2026年8月17日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1418個目 久しぶりに白身魚フライをまとめ揚げしたので、さっそく使う。 今回買ったのは弁当用に最適と書いてあった小ぶりな白身魚フライなので息子には2つのせておく。 ついでのトンカツも揚げておいたので、近いうちにカツ丼もやろうかな。 […]
2026年8月4日 / 最終更新日時 : 2026年8月17日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1417個目 今日は、前にやって結構評判がよかった麻婆豆腐。 丸美屋の素を使ったけど、素のひき肉だけでは少々物足りないので豚ミンチを100g程追加している。 前回やった時に言われたけど、追いミンチ肉があると食べ応えが全然違うらしい。 […]
2026年8月3日 / 最終更新日時 : 2026年8月17日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 1416個目 バジルペーストが余っていたので、ジェノベーゼパスタ弁当を作ってみた。 息子にバジルチキンはご飯に合わないと言われてから、バジルがちょっと使いにくくなったけど、パスタならご飯ないし良いやんな？ おかずとしてクリームコロッケ […]
2026年8月1日 / 最終更新日時 : 2026年8月2日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1415個目 今日は土曜恒例のチャーハン弁当。 過去1ヶ月くらいのチャーハン弁当で余った分(150ｇずつ冷凍保存)が３つ溜まっていたので、今日はこれを解凍して使ったので、チャーハン自体は作っていない。 チャーハンは見た目では分かりづら […]
2026年7月31日 / 最終更新日時 : 2026年8月1日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1414個目 特売で安くなっていた黒毛和牛の牛カルビ肉。 そのまま焼いて食べると、脂が強くてやや飽きてしまう感じだけど、弁当にすると肉が固くならなくて丁度良いらしい。※前にバゲッドサンドに入れた時も好評だった。 この時の肉がまだ余って […]
2026年7月29日 / 最終更新日時 : 2026年8月1日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1413個目 牛細切れ肉が目についたので、牛丼にしようかと思ったが、スープジャーのレシピで検索すると、前にやったサーモスのレシピがヒットする。 これを見ると美味そうで、つい作ってしまった。※例によって春菊はないので割愛。 豆腐が入るの […]
2026年7月28日 / 最終更新日時 : 2026年8月1日 父ちゃん 炊込みご飯 父ちゃん弁当 1412個目 ちらし寿司の素がしばらく前から目についていて使いたかったのだが、いつも上に乗せる具がなくて見送っていた。 今回大葉と鮭があったので今日はこれを具材にちらし寿司にする。 ひとつのパウチが1.5合の米をつかうので今の弁当に丁 […]
