2026年3月12日 / 最終更新日時 : 2026年3月13日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1317個目 スープジャーを手に入れたので、以前から一度やりたいと思っていた麻婆豆腐丼にチャレンジ。 スープジャーがない時は「汁だくで痛みそうだし、冷めたら美味しくないかな?」と二の足を踏んでいたが、スープジャーなら安心。とろみで冷め […]
2026年3月11日 / 最終更新日時 : 2026年3月11日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1316個目 今日は、タルタルチキンを作ってみる。 といっても、タルタルはゆで卵をみじん切りにして、マヨネーズ、塩コショウ、刻みたくわんを加えて混ぜただけ。チキンはソテーにしたあと甘酢で仕上げただけなので、大した手間はかかっていない。 […]
2026年3月10日 / 最終更新日時 : 2026年3月11日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1315個目 今日は違うメニューを考えていたけど、妻が午後急との事で急遽変更。 晩御飯でひとつ余ったコロッケと、冷凍庫に1人分だけ余っていた「豚肉とキャベツのオイスターマヨ炒め」を使う。 お品書き
2026年3月9日 / 最終更新日時 : 2026年3月11日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1314個目 スープジャー弁当のレシピを探していると、親子丼というのがあった。 「コレは良いな!汁じゃばじゃばでも問題ないやん!」 と思って作ろうとしたら、肝心の鶏肉が見つからない。 仕方がないので、豚コマをつかって豚とじ丼にしてみた […]
2026年3月7日 / 最終更新日時 : 2026年3月11日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1313個目 息子の試験期間も今日で終わりなので、土曜日恒例のチャーハン弁当を作る。 ただし、息子が朝熱をだたので、この弁当は結局自分と妻の昼食になる。 息子はインフルかと思ったが、病院で検査した結果そうではないらしく、しばらくすると […]
2026年3月3日 / 最終更新日時 : 2026年3月11日 父ちゃん スープジャー 父ちゃん弁当 1312個目 息子はテスト期間に入るので弁当不要。 妻の分だけなので、レトルトのシチューと冷凍していたチャーハンおにぎりの弁当にしてみた。 ネットでスープジャー弁当の情報を漁っていると、レトルトカレー弁当(封も切らずに温めた後お湯に漬 […]
2026年2月27日 / 最終更新日時 : 2026年2月27日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1311個目 冷凍庫にパン粉までつけた状態で保管してあった、豚カツ用の肉が残っていたので、今日はカツ丼にする。 この、パン粉までつた状態で保管しておいた肉だが、2枚くっつけた状態で冷凍してしまったので、前回使おうとした時はかなり難儀し […]
2026年2月26日 / 最終更新日時 : 2026年2月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1310個目 冷凍庫に鯖の切り身が沢山あったので、今日のメインはこれにする。 鯖だけではおかずのスペースが埋まりそうにないので、昨日の豚汁で余った豚肉と冷蔵庫にあった野菜で適当に野菜炒めもつくる。 量的にはこっちがメインかも。 鯖も野 […]
2026年2月25日 / 最終更新日時 : 2026年2月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1309個目 先週末ホームセンターに買い物に行ったら、前から興味があったスープジャーが安くなっていたので思わず買ってしまった。 購入したのは ↓コチラの商品。 スープジャー スープ 保温 保温弁当箱 スープコンテナー 弁当箱 作り置き […]
2026年2月24日 / 最終更新日時 : 2026年2月25日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1308個目 今日は妻が休みなので、弁当は息子の分ひとつ。 1人分だけの冷凍ストックおかずは色々残っていたが、息子の好きな鮭にする。 分厚くて大きな切り身だったので、おにぎりの具材用にちょっとカットして残しておいた。 お品書き