2024年11月18日 / 最終更新日時 : 2024年11月18日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 1041個目 息子が部活で身体作りの為の食事を勉強してきたらしく、今後朝は米食にすると宣言した。(今まではパン派だった) ついでに以前のように、いつもの弁当に+1個おにぎりを作れという。 (試験期間中におにぎりは中断してそのままになっ […]
2024年11月17日 / 最終更新日時 : 2024年11月18日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 1040個目 今日は日曜だけど娘が模試なので弁当をつくる。 このところ模試ラッシュだったけど、今回で終わりらしい。 弁当づくり、日曜は休めるようになるのかな？ でも息子の部活があるから油断はできんな。(笑) お品書き
2024年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年11月18日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 1039個目 今日は土曜なので弁当は子どもの分を2つ。 2つだけ残っていたハンバーグを使う。 いよいよ来週末には引っ越しなので、冷蔵(凍)庫の中身を減らしていっているのだが、引っ越し後は一時的にストックがほぼ0になる予定なのでめっちゃ […]
2024年11月15日 / 最終更新日時 : 2024年11月15日 父ちゃん おにぎり 父 ちゃん弁当 1038個目 今日は息子がロードレース(学年全体で陸上競技場へ行って他校の生徒と一緒に長距離走を走る)に行く。 午後の早い時間に終わるらしく、弁当は要らないがおにぎりを一つだけ作って欲しいという。 息子だけおにぎりを作るのも面倒なので […]
2024年11月14日 / 最終更新日時 : 2024年11月14日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 1037個目 冷凍庫の鶏肉の在庫が多かったので、今日は照り焼きにする。 最近は生肉の時に切ってタレに絡めてから焼く方式をとっているが、皮が剥がれやすいのが玉に瑕。 皮はない方が身体には良いのだろうけど、皮があるほうが見た目が美味そうや […]
2024年11月13日 / 最終更新日時 : 2024年11月14日 父ちゃん 丼物 父 ちゃん弁当 1036個目 牛こま肉があったので焼肉丼にしようと思い肉を焼き始めたのだが、焼き肉のタレがない！ 仕方がないので自分で作ろうと、ボウルにニンニク、生姜、豆板醤、甜麺醤、砂糖、酒、みりん、醤油…、醤油がない(思った量の半分程しかない)！ […]
2024年11月12日 / 最終更新日時 : 2024年11月14日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 1035個目 今日は初めてベーコンエッグを作ってみた。 ベーコンを縦半分に細く切って輪っかにしてその中に卵を落とす。 前にTVで見たのを思い出してやってみたのだが、ひとつ途中で崩れてしまった。 爪楊枝でとめないとダメだったかな？ お品 […]
2024年11月11日 / 最終更新日時 : 2024年11月11日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 1034個目 今日のメインはコロッケ。 昨日夕方買い物に行った時に、弁当用に購入しておいた。 この土日も引っ越しに備えた片付けで忙しく、弁当のことまで気を回す余裕がない。 ストックおかずも底をついてきたのでそろそろ本気でヤバイかも。。 […]
2024年11月8日 / 最終更新日時 : 2024年11月8日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 1033個目 先日買ったオクラがまだ残っていたので、今日はベーコン巻きと、おかか和えを作る。 メインには弁当用に冷凍しているハンバーグを使う。ハンバーグの在庫もなくなったので追加したい所だが、引っ越しを2週間後に控えているので冷蔵庫の […]
2024年11月7日 / 最終更新日時 : 2024年11月7日 父ちゃん 丼物 父 ちゃん弁当 1032個目 冷凍庫に牛肉、豚肉、鶏肉とあったけど、今日は豚肉をチョイス。 塩コショウした後、薄く小麦粉を振り、フライパンで焼いたら醤油、みりん、酒、砂糖、甜麺醤、ニンニク(ちょっぴり)を絡めて完成。 実は今日は健康診断で胃カメラを飲 […]
