2026年2月27日 / 最終更新日時 : 2026年2月27日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1311個目 冷凍庫にパン粉までつけた状態で保管してあった、豚カツ用の肉が残っていたので、今日はカツ丼にする。 この、パン粉までつた状態で保管しておいた肉だが、2枚くっつけた状態で冷凍してしまったので、前回使おうとした時はかなり難儀し […]
2026年2月26日 / 最終更新日時 : 2026年2月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1310個目 冷凍庫に鯖の切り身が沢山あったので、今日のメインはこれにする。 鯖だけではおかずのスペースが埋まりそうにないので、昨日の豚汁で余った豚肉と冷蔵庫にあった野菜で適当に野菜炒めもつくる。 量的にはこっちがメインかも。 鯖も野 […]
2026年2月25日 / 最終更新日時 : 2026年2月27日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1309個目 先週末ホームセンターに買い物に行ったら、前から興味があったスープジャーが安くなっていたので思わず買ってしまった。 購入したのは ↓コチラの商品。 スープジャー スープ 保温 保温弁当箱 スープコンテナー 弁当箱 作り置き […]
2026年2月24日 / 最終更新日時 : 2026年2月25日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1308個目 今日は妻が休みなので、弁当は息子の分ひとつ。 1人分だけの冷凍ストックおかずは色々残っていたが、息子の好きな鮭にする。 分厚くて大きな切り身だったので、おにぎりの具材用にちょっとカットして残しておいた。 お品書き
2026年2月21日 / 最終更新日時 : 2026年2月21日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1307個目 息子のクラスは昨日でインフルエンザでの学級閉鎖期間が終わり、今日から弁当も再開。 土曜恒例のチャーハン弁当をつくる。 揚げ物のストックがないので、この3連休で確保しておきたいな。 お品書き
2026年2月20日 / 最終更新日時 : 2026年2月21日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1306個目 息子は今日まで学級閉鎖中なので、今日は妻のぶんだけ弁当を作る。 メインは以前つくった余りを冷凍保存しておいた「鶏もも肉のオイスターマヨ炒め」。 メイン作ってないし、ひとり分なので30分もかからないうちに完成。 息子は明日 […]
2026年2月18日 / 最終更新日時 : 2026年2月18日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1305個目 今日のメインは余った惣菜を冷凍しておいたクリームコロッケと、これも晩御飯の残りの鶏むね肉のケチャップ煮(妻作)。 作ったのは玉子焼きだけなので楽ちん。冷蔵庫の整理になって良かった。 ・・・と、せっかく弁当を作ったのだが、 […]
2026年2月17日 / 最終更新日時 : 2026年2月18日 父ちゃん 麺 父ちゃん弁当 1304個目 今日は焼きそば。 焼きそばはやはりソース味を選ぶ事が多いけど、たまには違う味をと思って塩にしてみた。 あと、晩御飯のたこ焼きの余りも入れたので、ソース味が被らなくて丁度良かったかも。 お品書き
2026年2月16日 / 最終更新日時 : 2026年2月16日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1303個目 息子の高校が入試期間が終わり、今日から弁当再開。 先々週に作った、鶏もも肉とキャベツのオイスターマヨ炒めが好評だったので、今日は鶏肉を豚肉に変えて作ってみた。 理由は息子がキャベツがめっちゃ美味かったけど肉がちょっと期待 […]
2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月16日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1302個目 今週は息子の高校が入試期間に入るので、在校生は自宅学習になるらしい。 部活もなく、妻も今週は休みが多いみたいで今週は弁当作りもほぼ休みだが、今日だけ妻の弁当をつくる。 お品書き
