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父ちゃんの弁当日記

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弁当日記

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2026年1月16日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん

父ちゃん弁当 1285個目

今日は息子が一日模試らしい。 いつのもおにぎりは要らないと思っていたが、聞くと朝から晩までやる(本来は2日かけてやるテストを、今回は1日でやるので長丁場になる)らしいので、写真を撮った後、おにぎりを2個追加する。 脳みそ […]

2026年1月16日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん 炒飯

父ちゃん弁当 1284個目

土曜日ではないが、妻にチャーハン食べたいと言われたので今日はチャーハンにする。 ※ただし、弁当ではないチャーハンが食べたかったらしいが… 先日も書いたが、大葉が沢山あるので、たまにはアレンジチャーハンでもして […]

2026年1月14日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん 丼物

父ちゃん弁当 1283個目

牛切り落とし肉200gあったので、今日は牛丼にしてみた。 ただ正直、200gだと、息子の弁当だけでギリギリだった。 通常の弁当だと1人分の肉はだいたい80g計算のレシピが多いが、息子の弁当は米の量だけで480g。 おそら […]

2026年1月14日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん

父ちゃん弁当 1282個目

今日のメインは「野菜の肉巻き」。 昨日の鶏もも肉の梅しそ巻きもそうだが、実は今、大葉が冷蔵庫に沢山あったので消費する為にやってみたのだが、これも割と人気のメニュー。 薄切り肉を使うので、火を通し過ぎても意外と気づかれにく […]

2026年1月13日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 父ちゃん

父ちゃん弁当 1281個目

今日のメインは、鶏肉の梅しそ巻。 人気のメニューなので、妻と息子両方の時にやろうと思ってたのだが、朝に妻が休みの気づいた。 まぁ、2回分くらい一気に作ったので、 お品書き

2026年1月10日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日 父ちゃん 炒飯

父ちゃん弁当 1280目

今年最初の土曜日弁当は、恒例のチャーハン弁当。 週一でも献立に悩まなくてもいいというのは、かなりありがたい。 自衛隊の金曜カレーは、曜日感覚を保つ為という尤もらしい理由付けがされているけど、調理担当の(献立を考えてる)人 […]

2026年1月9日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日 父ちゃん

父ちゃん弁当 1279目

今日のメインはコロッケ。 昨日の晩御飯のカレーが余っていたので、副菜はリメイクグラタンにする。 年末は弁当用の食材の購入を絞っていて、ストックが乏しくなっているので週末に買い足しておかないと来週はヤバイかも(汗)。 お品 […]

2026年1月8日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日 父ちゃん のっけ弁

父ちゃん弁当 1278目

今日から息子の学校も始まり、弁当2つ。 油断して、弁当用の食材も買っていなかったので、冷蔵庫のストックを漁る。 鮭があったので和で行こうと、お正月のお煮しめも入れたら、消費期限的にギリギリだったらしく息子に文句を言われた […]

2026年1月6日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日 父ちゃん

父ちゃん弁当 1277目

明けましておめでとうございます。 今年初の弁当。 明日からは息子の学校も始まるので、いつも通り弁当2つになる予定。 お品書き

2025年12月26日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日 父ちゃん のっけ弁

父ちゃん弁当 1276目

今日で妻も仕事納なので、弁当は今年最後。 来年は5日から始業かな? 息子の学校はもう少しあとから始まるので、弁当づくりはそのくらいになるかも? お品書き

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