2025年11月21日 / 最終更新日時 : 2025年11月21日 父ちゃん 炊込みご飯 父ちゃん弁当 1256目 焼きそばを作りたかったのだが、キャベツも人参もピーマンもないので取りやめ。 ふと思いついて、枝豆ご飯を作ってみた といってもご飯は白だしと塩少々入れるだけで炊きあげ、枝豆はあとから混ぜるだけ。 枝豆も冷凍むき枝豆を使った […]
2025年11月20日 / 最終更新日時 : 2025年11月21日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1255目 晩御飯で食べた、ガパオライスのルー？(具)が少し余っていたので弁当に使わせてもらう。 目玉焼きものって、なかなか美味そう。 ガパオは汁気も少なく弁当にも向いているので、もっと頻度あげても良いメニューやと思う。 ただ、ルー […]
2025年11月19日 / 最終更新日時 : 2025年11月21日 父ちゃん 炊込みご飯 父ちゃん弁当 1254目 今日は鮭のちらし寿司。 月曜日に焼いた鮭のカマの部分をほぐして、ちらし寿司に混ぜ込む。 鮭が続くのもアレなので本当はもう少し間をあけようと思っていのだが、昨日食べたカツオのたたきの薬味の大葉が余り、コレもちらし寿司に入れ […]
2025年11月18日 / 最終更新日時 : 2025年11月18日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1253目 今日はみんな大好き、カツ丼弁当。 最近、寒くなって来たので、多少汁気のあるメニューでも安心感が増してやりやすい。 最近、丼物の弁当が多くなったのは、単品でもそれなりに見栄えがしてメニュー考えるの楽だから。(笑) お品書き
2025年11月17日 / 最終更新日時 : 2025年11月18日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1252目 久しぶりの焼鮭。 鮭のパックにかまの部分も入っていたので一緒に焼いておいた。 これはおにぎりの具材や、ほぐして使う予定。 お品書き
2025年11月15日 / 最終更新日時 : 2025年11月18日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 1251目 今日は土曜恒例のチャーハン。 週一でチャーハン作っていたけど、最近は体調不良や息子の修学旅行、学年閉鎖などが重なったので約、1ヶ月ぶり。 作っていて久しぶりな気がした。 話は変わるが、息子のアルミの弁当箱が思ってたより良 […]
2025年11月14日 / 最終更新日時 : 2025年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1250目 息子の学年閉鎖が昨日で終了。 今日から通学開始で弁当作りも再開。 ピーマンを早く使いたかったので、今日は三色そぼろ丼にする。 お品書き
2025年11月10日 / 最終更新日時 : 2025年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1249目 先週の土曜日に息子が修学旅行から帰ってきたので、今週から弁当づくりも再開。 昨日、お好み焼きをした時の豚肉が余ったので今日は豚丼にする。 割って混ぜて食べたら美味かろうと思い、ゆで卵をぎり剥けるくらいのゆるめに作ったが、 […]
2025年11月6日 / 最終更新日時 : 2025年11月6日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1248目 10月の終わりに風邪をひいてしまったのもあり、弁当作りも1週間ほどあいてしまった。 さらに昨日息子が修学旅行に行き、今週いっぱい帰ってこない。 弁当づくりの本格再開は来週からかな。（笑） お品書き
2025年10月29日 / 最終更新日時 : 2025年10月30日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 1247目 近頃目がかゆく鼻水がとまらないので、ブタクサか何かのアレルギーかと思っていたら、熱も出てきた。(37.4分くらいの微熱だけど) 息子が数日前同じくらいの熱を出していたのでうつされたかな？ 息子はもうすぐ修学旅行に行くので […]
