父ちゃん弁当 1340個目
衣までつけて冷凍してあったトンカツがあったので、今日はカツ丼弁当にする。
汁だくになりがちなカツ丼は暑い季節にはヤバさ指数が跳ね上がりそうなので、そろそろ使っておかないとマズイし。
スープジャーを手に入れたので、親子丼などは「後がけ」で夏でも出来そうだが、カツ丼はちょっと難しいかな。
カツだけご飯にのせておいて、かきたま後がけで出来るかも？と思ったが、衣につゆとたまごが染み込んだあの旨さは、少し煮込まないと出ない気もするし、どうなんやろ？
お品書き
- カツ丼
- 梅しそちくわ
- ブロッコリーの塩ゆで
- レタス
- ミニトマト
