父 ちゃん弁当 1027個目

弁当用取り分けて冷凍してた豚の薄切り肉があったので、久々に野菜の肉巻きを作る。

今日使った野菜は、ブロッコリーの芯と人参とピーマンの3種類。

特に持て余し気味のブロッコリーの芯を使えたので作りてとしては満足度が高い。

味の方は知らんけど。

(今日のは焼きすぎて肉が固くなってしまった気がする…)

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お品書き

• 玉子焼
• 野菜の肉巻き
• 梅しそちくわ
• ブロッコリーの塩ゆで
• レタス
• ぶどう
• ミニトマト
• [はごろもフーズ]海苔弁慶
• たくわん