父ちゃん弁当 393個目

今日もブドウがないので、何か嵩張るおかずが欲しいということで、リメイクグラタンを作る。

リメイクグラタンはちょくちょく作るけど、余ったソースを冷凍しておけば簡単に出来るのでほんとに便利だ。

今日は2人分だったので、冷凍庫にあった中で量がちょうど良さそうだったカパオライスのソースを使った。

スパイシーでこれもリメイクグラタンにバッチリなソースだ。

あとはブドウがない代りの彩りも兼ねて、大根のゆかり和えを作る。

これもサッパリ味で地味に好きなおかずだ。


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