父ちゃん弁当 249個目
スーパーの惣菜コーナーで白身魚フライが安く売っていたので、今日は海苔弁風にしてみた。
だし醬油に浸したカツオ節をまぶしたご飯の上に海苔を敷き、タルタルを塗った白身魚フライを載せる。
簡単だけど見た目豪華な弁当になって良い感じだ。
(ご飯で湿った海苔は箸で切りずらいので、写真のように切り込みを入れてから載せると食べやすくなる)
あと、初めて魚肉ソーセージ入りの玉子焼きを焼いてみた。「藤井弁当」というレシピ本に載っていたものだ。
どちらかと言うと見た目重視の玉子焼きかなと思っていたのだが、味の方も意外と良かった。
魚肉ソーセージと玉子って相性が良いのかもしれない。
あっ、でも魚肉ソーセージが玉子とくっつかないので、ちょっと巻きにくくはなるな。
- 玉子焼き
- 魚肉ソーセージ入り玉子焼き
- 白身魚フライ
- ウインナー
- 「ニッスイ」ちくわの磯部揚げ
- ブロッコリーの塩ゆで
- プチトマト
- レタス
- ブドウ
- 鰹節ごはん
