キャベツも人参もピーマンもなくて、先週作れなかった焼きそばを作る。 普段はマルチャンや名城、プライベートブランドの蒸しやきそば3食パックを買うことが多いが、今回は日進の蒸し焼きそば。 まるちゃん同様、ソースは粉タイプ。 […]

弁当用にとんかつ用のロース肉を買っていたのだが、すっかり忘れていた。 朝、揚げようかとも思ったが今日は出勤日で時間に余裕がないので焼きそばに変更。 明日は息子がテスト明けで、自宅学習日という名の休みなので、弁当もお休みの […]

マルちゃん焼きそばがセールになっていたので、弁当用に購入。 ノーマルと塩、お好みソースがあったが迷った末、今回はお好みソース味にした。 ノーマルのマルちゃん焼きそばは粉末ソースだが、お好みソースは液体。 正直、味の違いは […]

マルちゃん やきそば 期間限定 今だけ太麺というパッケージがあったので思わず購入。ラーメンでも、やきそばでも太麺好きなので楽しみにしていたが、正直普通の麺との違いが分からなかった。2つ並べてみたら分かるのかもしれんけど。 […]

週末の買い物で焼きそばがセール品になっていたので弁当用に購入。 米を使わない弁当では、今のところ焼きそばが(コストや作る手間の面で)一番やりやすい。 なので米が高止まりしている内は、以前より高頻度でローテーション入りさせ […]

今日は初めて「焼きうどん」を作ってみた。 米が高いので、その対策でもあるが、弁当のバリエーションが増えるのは素直に嬉しい。 麺は冷めるとくっついて食べにくくなるので、いつものからまない工夫も駆使したが、うどんはモチモチし […]

米節約の為もあり、今日は焼きそばにする。 家の米の在庫が10kgを切ってしまった。 5kg 2000円の備蓄米買ってみたいけど、並ばないと買えないので困っている。 何とか手に入れたいな… 久しぶりに妻から、今日の焼きそば […]

今日は、初めて弁当に焼きうどんを作ってみた。 うどんは焼きそば以上に(冷めたら)麺がくっつくイメージがあったので、今まで手を出しそびれていたが、高騰が続く米の価格を考えれば、そうも言っていられない。(笑) 焼きそば同様、 […]

今日は久しぶりの「焼きそば」弁当。 米の価格が上がり続けているのでその対策の一貫でもある。 ただ米と比べると明らかに弁当箱が軽い。 妻はともかく、息子はこれじゃ足りないやろな…と思ったので、おにぎりをいつもより少し大きめ […]

今日のメインはハンバーグ。 何でかわからんけどハンバーグの付け合わせにはパスタを選ぶ事が多い。 今日も「ゆかりパスタ」をつくろうかと思ったが、たまには違うものが良いだろうということで初めて「塩昆布パスタ」を作ってみた。 […]