2025年2月25日 / 最終更新日時 : 2025年2月25日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1106個目 今日は娘の2次試験(前期)の試験日。 試験の日はあえていつも通りのフツーの弁当にするように心がけている。 今日はハンバーグ＆ゆかりパスタと娘の好きな春巻きを入れておいた。 前期で受かるか分からないので、まだ受験勉強は完全 […]
2025年2月21日 / 最終更新日時 : 2025年2月24日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1105個目 最近揚げ物が続いているので、久しぶりに魚の弁当にしてみた。 (と言いつつメンチカツも入れているが…) ただ今日の鮭は骨が多かったとクレームがきたので気をつけよう。 お品書き
2025年2月20日 / 最終更新日時 : 2025年2月24日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1104個目 今日のメインのエビフライとヒレカツは惣菜の余り物。 付け合せのパスタを前回好評だったジェノベーゼにする。 市販弁当の付け合せのパスタって、ほとんどがケチャップ味なのはコストの関係なんかな？ ゆかりパスタやジェノベーゼも簡 […]
2025年2月19日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1103個目 以前作った「鶏肉の梅しそ巻き」が好評だったので、今日も作ろうかと思って鶏むね肉を解凍していたのだが、大葉の残りが思ったより少なかった。(あと改めてレシピを見ると鶏むねじゃなくてササミだった) せっかくなら沢山作りたいので […]
2025年2月18日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1102個目 昨日につづき、週末に買った惣菜を詰めただけ。 肉団子の甘酢あん、エビチリと今日も中華なので、玉子焼きもガラスープ＆ネギ入りで中華風にしてみた。(あ、ごま油使うの忘れた(笑)) お品書き
2025年2月17日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1101個目 週末の夜にスーパーに行ったら、惣菜のセールをやっていて弁当用にと色々と買い込んでしまった。(笑) 今日は中華風メンチカツに焼売、春巻きで中華風弁当に。 お品書き
2025年2月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1100個目 今日のメインはセールで買った惣菜の唐揚げ。 明太子があったのでチクワに入れてみた。 これ以外とやったことなかったな。 一応生モノ？だけど、冬だし、唐辛子入りだし、殺菌作用のある大葉で包んでるし大丈夫だろう。(笑)。 お品 […]
2025年2月14日 / 最終更新日時 : 2025年2月17日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1099個目 今週前半は、子どもたちの通う高校の入試があって学校が休みだったので、ほぼ一週間ぶりの弁当づくり。 最近弁当休みがない気がしていたので、久々休めたなーという感じ。(笑) お品書き
2025年2月8日 / 最終更新日時 : 2025年2月17日 父ちゃん のっけ弁 父ちゃん弁当 1098個目 今日土曜日の弁当は息子の分ひとつ。 完成間近になって学校から周辺道路凍結の為、臨時休校と連絡が…（涙） 今回の大型の寒波はもうしばらく続くらしい。 月曜日に有給とって息子とスキーに行く予定だけど大丈夫かな？ […]
2025年2月7日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日 父ちゃん 父ちゃん弁当 1097個目 子どもたちの通う学校が入試期間に入る関係で、来週在校生は木曜日まで休みになるらしい。 弁当づくりも何日かは休みにする予定。(V) お品書き
