2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん オムライス 父ちゃん弁当 241個目 とりあえず臨時休校が一日で終わってヤレヤレと思っていたら、再度中学校関係者でコロナ陽性者が出たらしく、またまた臨時休校に。 う～ん、こんなんだったら全然学校行けなくなるぞ。 なんだかバタバタして気分も落ち着かない。 娘が […]
2021年4月20日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 240個目 臨時休校はとりあえず1日で解除されたが、大阪はまた緊急事態宣言が発令されそうで、今後どうなるのか分からない。市内の中学校はオンライン授業になるという話もあるが、我が市はどうだろう。 丸美屋の混ぜ込みわかめシリーズR […]
2021年4月19日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 239個目 子供達の通う学校の関係者からコロナ陽性者が出て臨時休校になってしまった。 弁当も急遽(冷凍おかずの在庫が減らないよう)チャーハンにしたが、よく考えたら弁当用に惣菜コロッケを買っていたので、普通の弁当で良かったかな。 明日 […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 238個目 今日は三色丼弁当。 弁当3つの時はご飯多めでOKのメニューが、冷凍おかずの消費を抑えられて良い感じだ。 だたし娘の2段式の弁当箱はおかずスペースが変わらないので、そちらを埋めるのに苦労する(だから娘だけゆで卵がひとつ多い […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 237個目 今日は娘と息子の学校が創立記念日出休みなので弁当は妻の分だけ。 心配していた「いぶりがっこ」だが、案の定、妻と娘の評判は良くなかった(息子は大丈夫だったが)。 まだ沢山あるのに入れにくくなってしまったなぁ。 玉子焼き 鰺 […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 236個目 今日は妻が休みなので、娘と息子の弁当2つ。 この組み合わせは初めてなので、今日もご飯の量にちょっと戸惑う。 (ご飯の量＝娘130ｇ+息子220g=350g。覚えやすいかな) いぶりがっこ(燻製大根の沢庵)はお土産でもらっ […]
2021年4月13日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 235個目 最近おかずがマンネリで弁当作るのも飽きたなーと思って弁当本をペラペラ眺めてたら、ふと、えのきベーコンが目に止まった。 これくらいなら簡単だし、材料もあったので作ってみる。 いつもと違うものが一つあるだけで、作る側も新鮮な […]
2021年4月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 父ちゃん弁当 234個目 混ぜ込みご飯の素を使う時はいつもご飯の量(重さ)を測っている。詰める時に余ったり足りなかったりするのを防ぐためだ。 妻と娘の弁当2つの時は23０gだったが、息子の分を足すとだいたい450gになった。ほぼ倍だ！ 写真では分 […]
2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 炒飯 父ちゃん弁当 233個目 昨日は息子の中学の入学式。 弁当は来週からだろうと油断していたら、次の日から要るとの事でちょっと焦る。 (ブロッコリーを使い切ってしまっていた！) 中学初の弁当はご飯多めで誤魔化せる息子の大好きなチャーハン弁当にする事に […]
2021年4月7日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 父ちゃん 丼物 父ちゃん弁当 232個目 マンネリなのは仕方ないともう諦めているが、それでも玉にはいつもと違う弁当にしたいなーと思う。 というわけで今日は初めて目玉焼き丼にチャレンジしてみた。 本当は上から醤油をかけたいところだが、弁当なので下に醤油多めで鰹節を […]
