父ちゃん弁当 1303個目

息子の高校が入試期間が終わり、今日から弁当再開。

先々週に作った、鶏もも肉とキャベツのオイスターマヨ炒めが好評だったので、今日は鶏肉を豚肉に変えて作ってみた。

理由は息子がキャベツがめっちゃ美味かったけど肉がちょっと期待ハズレだと言っていたから。

息子は鶏肉より豚肉が好きなので、肉を替えたらもっと美味くなるかな？と思って試してみたのだが、厚めのロースを使ったのからか、ちょっと脂が少ない感じがした。

バラ肉で作った方が良かったかも？

帰ってきたら感想を聞いてみよう。

お品書き

• 玉子焼き
• 豚肉とキャベツのオイスターマヨ炒め
• ブロッコリーの塩ゆで
• レタス
• ミニトマト
• ぶどう
• たくわん
• [丸美屋]味道楽
• おにぎり(ゆかり塩昆布)