父ちゃん弁当 1084個目
今日のメインおかずの「鶏もも肉の梅しそ巻き」は大好評だった。
家に帰ってくるなり、聞いてもいないのに妻と息子が美味しかったと言ってくれた。
(娘にも聞いたらやはり美味しかったらしい)
味も良かったらしいが、柔らかかったのが良かったのだとか。
いつもの肉はそんなに、かたい?(笑)
確かに今日は火を通した時間が5~6分でいつもより短かったかも。
生焼けが怖いので、つい長く火を通しがちやけど、肉がかたくならないように気をつけよう。。。
お品書き
- 玉子焼き
- 鶏もも肉の梅しそ巻き
- チーズちくわ
- ブロッコリーの塩ゆで
- レタス
- ミニトマト
- たくわん
- ブドウ